1、了解考试信息：你需要关注海南省人力资源和社会保障厅的官方网站或者相关协会的公众号，了解海南调酒师证考试的时间、地点、报名条件等相关信息，你还可以关注一些专业的调酒培训机构，了解他们提供的培训课程和考试辅导服务。

2、学习相关知识：在报名参加考试之前，你需要掌握一定的调酒基础知识，包括各种鸡尾酒的配方、调制方法、口感特点等，你可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上或线下培训课程等方式进行学习，你还需要学习一些关于食品安全、卫生标准等方面的知识，以确保在实际工作中能够严格遵守相关规定。

3、报名参加考试：在了解考试信息并学习相关知识后，你可以按照规定的时间和流程报名参加考试，报名时需要提交个人基本信息、学历证明、身份证明等相关材料，报名成功后，你需要按照通知要求缴纳考试费用，并领取准考证。

4、准备考试：在考试前一段时间，你需要对所学的调酒知识和技能进行复习和巩固，可以通过做题、模拟考试等方式进行练习，你还需要关注考试当天的天气情况，确保携带合适的衣物和物品。

5、参加考试：在考试当天，你需要按照规定的时间和地点前往考场参加考试，考试通常分为理论考试和实践操作两个部分，理论考试主要测试你的调酒知识和技能，实践操作则要求你在限定时间内完成一款指定的鸡尾酒调制任务，考试结束后，你需要将调制好的鸡尾酒样品交给监考老师评判。

6、查询成绩：考试结束后，你可以关注海南省人力资源和社会保障厅的官方网站或者相关协会的公众号，查询自己的考试成绩，如果成绩合格，你将获得海南调酒师证。

7、领取证书：在规定的时间内，凭本人有效身份证件和准考证到指定地点领取海南调酒师证，拿到证书后，你就可以在酒吧、餐厅等场所从事调酒工作了。

想要考取海南调酒师证，你需要关注考试信息、学习相关知识、报名参加考试、准备考试、参加考试、查询成绩以及领取证书等多个环节，在整个过程中，你需要保持积极的学习态度，不断提高自己的调酒技能和知识水平，才能顺利通过考试并获得证书，你还需要注意遵守相关法律法规，确保自己的职业发展顺利进行。