品酒师证书国家取消了吗？

近年来，随着中国葡萄酒市场的快速发展，越来越多的人开始关注葡萄酒品鉴和行业发展，而作为葡萄酒行业的专业人士，品酒师的职业地位和技能水平也受到了广泛关注，品酒师证书是否已经被国家取消了呢？本文将从多个方面进行分析和解答。

我们需要了解品酒师证书的历史和发展，在过去，中国的葡萄酒市场相对较为落后，品酒师这一职业并没有得到广泛的认可和重视，直到2008年，中国政府开始大力支持葡萄酒产业的发展，葡萄酒市场逐渐崛起，品酒师这一职业也开始受到关注，为了规范葡萄酒市场，提高品酒师的专业水平，中国食品工业协会(CFIA)联合中国葡萄酒协会(CWSA)共同制定了《品酒师职业技能标准》，2015年，CFIA正式颁发了首批品酒师职业技能鉴定证书。

随着时间的推移，一些人开始质疑品酒师证书的意义和价值，他们认为，品酒师这一职业并不需要专门的证书来证明自己的专业水平，而且过于强调理论知识，忽视了实践经验的培养，一些培训机构和个人通过虚假宣传、夸大其词等手段，诱导学员报名参加品酒师培训课程，导致市场上出现了大量的“水货”品酒师，这些问题使得一些人开始质疑品酒师证书的权威性和有效性。

针对这些质疑声音，中国食品工业协会和中国葡萄酒协会也在不断进行改革和完善，2018年，CFIA宣布取消品酒师职业技能鉴定证书的发放，改为通过考核的方式选拔合格的品酒师，这一举措旨在进一步规范品酒师行业，提高品酒师的专业水平和服务质量，CWSA也加强了对品酒师培训机构和个人的监管力度，严厉打击虚假宣传、欺诈行为等违法违规行为。

虽然中国政府已经取消了品酒师职业技能鉴定证书的发放，但这并不意味着品酒师这一职业已经失去了意义和价值，相反，随着葡萄酒市场的不断扩大和完善，品酒师的专业知识和技能将会越来越受到重视，对于有志于从事葡萄酒行业的人来说，通过正规渠道学习和实践，积累丰富的经验和技能，依然是成为一名优秀品酒师的有效途径。