健康管理师证书发证时间是指在完成健康管理师培训课程并通过考试后，由相关部门颁发的健康管理师资格证书的日期，这个证书是证明持有人具备健康管理工作能力的权威证明，对于从事健康管理行业的人员来说具有重要的意义。

健康管理师证书发证时间通常分为两个阶段：培训和考试阶段以及发证阶段。

1、培训和考试阶段：在这个阶段，学员需要参加健康管理师培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，培训课程通常包括健康管理概论、健康评估与干预、健康保险与支付、健康政策与法规等方面的内容，学员在完成培训课程后，需要参加由相关部门组织的健康管理师考试，考试通常采用笔试和面试相结合的方式，主要测试学员的理论知识和实际操作能力。

2、发证阶段：在考试合格后，相关部门会对学员进行审核，确认其具备健康管理师资格证书的资格，审核通过后，相关部门会在规定的时间内为学员颁发健康管理师证书，这个证书上会注明证书编号、持证人姓名、发证日期等信息，以便于持证人随时查阅和使用。

健康管理师证书发证时间的具体安排因地区和部门的不同而有所差异，健康管理师培训课程的周期较长，可能需要几个月的时间；而考试时间则相对固定，通常在每年的某个月份举行，发证时间则根据考试成绩和审核情况而定，一般在考试结束后的一个月内完成。

为了确保健康管理师证书的专业性和权威性，各国和地区的健康管理部门都会对健康管理师培训机构和考试进行严格的监管，国家卫生健康委员会负责全国范围内的健康管理工作，对健康管理师培训和考试进行统一管理和监督，各地市卫生健康委员会也会对本地区的健康管理师培训和考试进行监督和管理。

健康管理师证书发证时间是一个涵盖了培训、考试和发证等多个环节的过程，只有通过系统的培训和考试，并获得相关部门的认可，才能获得健康管理师资格证书，这个证书不仅是从事健康管理工作的必备条件，也是展示个人专业能力和素质的重要依据，对于有意从事健康管理工作的人员来说，提前做好培训和考试准备是非常重要的。