中式烹调师证学历要求因地区和机构的不同而有所差异，但通常需要具备以下条件：

1、年龄要求：中式烹调师证的申请人需要年满18周岁，具有完全民事行为能力，有些地区和机构可能会对年龄有所限制，具体要求可以咨询当地的职业培训机构或相关部门。

2、教育背景：虽然没有明确的学历要求，但大多数中式烹调师证的申请人需要具备一定的教育背景，通常情况下，需要具备中等职业教育或高中及以上学历，有些地区和机构可能会要求申请人具有相关专业的学历背景，如餐饮管理、烹饪工艺等。

3、培训经历：为了获得中式烹调师证，申请人需要接受一定的培训课程，这些课程通常包括中式烹调的基本技能、食材知识、食品安全等方面的内容，在完成培训课程后，申请人需要通过相应的考试，以证明自己具备中式烹调的基本能力。

4、工作经验：虽然不是必须的，但在一些地区和机构中，申请人需要具备一定的中式烹调工作经验，这可以帮助他们更好地理解和掌握中式烹调的技巧和方法，提高自己的职业素养。

5、其他要求：除了上述基本条件外，申请人还需要具备良好的身体素质、职业道德和团队合作精神，有些地区和机构可能会对申请人的语言能力、计算机操作等方面有一定的要求。

想要获得中式烹调师证，申请人需要具备一定的教育背景、培训经历和工作经验，他们还需要具备良好的身体素质、职业道德和团队合作精神，具体的学历要求可能因地区和机构的不同而有所差异，因此建议有意申请的人提前了解当地的相关政策和要求。