面点师证是由国家人力资源和社会保障部统一核发的专业技能证书，属于国家职业资格证书的一种，面点师证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，不同级别的面点师证，其核发部门和要求也有所不同。
1、初级面点师证：初级面点师证是针对具备一定面点制作技能的人员进行考核的证书，初级面点师证的核发部门是国家职业技能鉴定指导中心，主要负责对初级面点师的技能水平进行鉴定和认证，申请初级面点师证的人员需要具备一定的面点制作基础知识和技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得初级面点师证。
2、中级面点师证：中级面点师证是针对具备较高面点制作技能的人员进行考核的证书，中级面点师证的核发部门是国家职业技能鉴定指导中心，主要负责对中级面点师的技能水平进行鉴定和认证，申请中级面点师证的人员需要具备较高的面点制作技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得中级面点师证。
3、高级面点师证：高级面点师证是针对具备高级面点制作技能的人员进行考核的证书，高级面点师证的核发部门是国家职业技能鉴定指导中心，主要负责对高级面点师的技能水平进行鉴定和认证，申请高级面点师证的人员需要具备高级面点制作技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得高级面点师证。
4、技师面点师证：技师面点师证是针对具备面点制作专业技能的人员进行考核的证书，技师面点师证的核发部门是国家职业技能鉴定指导中心，主要负责对技师面点师的技能水平进行鉴定和认证，申请技师面点师证的人员需要具备面点制作专业技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得技师面点师证。
5、高级技师面点师证：高级技师面点师证是针对具备高级面点制作专业技能的人员进行考核的证书，高级技师面点师证的核发部门是国家职业技能鉴定指导中心，主要负责对高级技师面点师的技能水平进行鉴定和认证，申请高级技师面点师证的人员需要具备高级面点制作专业技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得高级技师面点师证。
面点师证由国家职业技能鉴定指导中心统一核发，不同级别的面点师证对应不同的技能水平要求，申请面点师证的人员需要具备相应的面点制作技能，通过国家职业技能鉴定考试，成绩达到合格标准，方可获得相应级别的面点师证，面点师证是国家对从事面点制作行业的人员技能水平的一种认可，对于提高面点师的职业素质和技能水平具有重要意义。
