面点师证，即面点制作技能鉴定证书，是由中国职业技能鉴定指导中心颁发的一种职业资格证书，它主要是针对从事面点制作、烘焙、糕点制作的人员进行技能水平鉴定和认证的，面点师证的获得，意味着持有者具备了一定的面点制作技能和知识，可以在餐饮行业中担任相关岗位，为企业提供专业的面点制作服务。

面点师证的用途主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力：随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，拥有面点师证的人员，在求职过程中会更具竞争优势，更容易找到满意的工作。

2、证明专业技能：面点师证是对自己专业技能的一种认可，它可以证明持有者具备一定的面点制作能力，有助于在职场中获得更多的发展机会。

3、提升职业素养：通过学习和考取面点师证，持有者可以不断提高自己的专业技能和综合素质，从而提升自己的职业素养。

4、增加收入来源：拥有面点师证的人员，可以在餐饮企业、酒店、面包店等场所从事面点制作工作，获得稳定的收入来源。

5、创业支持：对于有创业意向的人来说，面点师证可以帮助他们更好地了解市场需求，为自己的创业项目提供有力的支持。

6、国际认证：面点师证在国内具有较高的权威性，但在国际上尚无统一的认证标准，持有面点师证的人员在国际市场上的竞争力相对较弱，不过，随着中国美食文化的传播，越来越多的国际友人对中国传统面点产生浓厚兴趣，这也为中国面点师提供了更多的发展空间。

7、持续学习：面点制作技艺不断发展，需要不断学习和实践，面点师证的获得，可以鼓励持有者继续深入学习，提高自己的专业水平。

8、传承文化：面点作为中国传统美食之一，承载着丰富的文化内涵，拥有面点师证的人员，可以将传统面点的制作技艺传承下去，让更多的人了解和喜爱中国的美食文化。

面点师证是一种专业技能的认证，对于从事面点制作工作的人员来说具有重要的意义，它不仅可以提高个人的就业竞争力，还可以促进行业的健康发展，传承和发扬中华美食文化，持有面点师证的人员也需要不断提升自己的专业技能和综合素质，以适应市场的变化和发展。