学习成为一名专业的调酒师需要经过一系列的步骤，包括获取必要的教育和培训、获得经验以及通过考试获得认证，以下是详细的指南，教你如何在酒吧中学习并获得调酒师证。

你需要了解调酒师的基本知识和技能，这包括了解各种类型的酒类、了解他们的制作过程、了解如何根据顾客的口味和需求来定制鸡尾酒等，你可以通过参加调酒课程或者自学来获得这些知识。

你需要在实际的酒吧环境中获取经验，这可能意味着在一家酒吧找到一份工作，从最低级的职位开始做起，逐渐提升你的技能和知识，在这个过程中，你应该尽可能多地学习和实践新的技巧和配方。

你需要准备并参加调酒师证考试，这个考试通常由专门的机构或者组织负责，他们会设定一些标准，只有通过了这些标准的人才能获得证书，考试的内容通常包括理论知识和实践技能两部分。

理论知识部分可能会包括对酒类的分类、了解各种酒类的特点和制作方法、理解调酒的基本原则等，实践技能部分则可能会要求你在限定的时间内制作出指定的鸡尾酒，或者根据顾客的描述来制作鸡尾酒。

一旦你通过了考试并获得了调酒师证，你就可以在酒吧中以专业的调酒师的身份工作了，你也可以选择进一步提升你的技能和知识，例如参加更高级别的调酒课程，或者考取更高级别的调酒师证书。

成为一名专业的调酒师需要时间和努力，但是只要你有热情和决心，你就一定能够实现你的目标，最重要的是享受学习和工作的旅程，而不仅仅是追求最后的证书。