西式面点师是一种专业的烹饪职业，他们主要负责制作各种西式糕点、面包和甜点，在这个行业里，有很多荣誉证可以颁发给那些在烹饪技艺、创新和教育方面有突出贡献的面点师，以下是一些常见的西式面点师荣誉证：

1、法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）证书：这是全球最著名的烹饪学院之一，提供各种烹饪课程，包括面点制作，完成课程并通过考试的学员将获得蓝带证书，证明他们在烹饪方面的专业技能。

2、美国烹饪学院（American Culinary Federation）证书：这是一个非营利性的专业烹饪组织，致力于提高烹饪行业的技能和标准，通过参加其举办的各种课程和考试，面点师可以获得不同级别的证书，如厨艺大师（Certified Master Chef）和厨艺专家（Certified Cook）等。

3、意大利烘焙协会（Association Pâtisserie Italiane）证书：这是一个专门针对意大利烘焙艺术的协会，提供各种烘焙课程和考试，通过参加课程和考试，面点师可以获得意大利烘焙师（Pastista Italiano）证书，证明他们在意大利烘焙方面的专业技能。

4、英国皇家糖霜师（Royal Icing Society）证书：这是一个专门为糖霜师设立的协会，提供各种糖霜制作课程和考试，通过参加课程和考试，面点师可以获得皇家糖霜师（Royal Icing Society）证书，证明他们在糖霜制作方面的专业技能。

5、国际糕点师协会（International Pastry Association）证书：这是一个国际性的糕点师协会，提供各种糕点制作课程和考试，通过参加课程和考试，面点师可以获得国际糕点师（International Pastry Association）证书，证明他们在糕点制作方面的专业技能。

6、世界面包大赛（World Bread Championship）冠军：这是一个全球性的面包制作比赛，每年都会吸引来自世界各地的面点师参加，赢得比赛的面点师将获得世界面包大赛冠军的荣誉，这是他们在面包制作方面的最高荣誉。

7、国际糕点大赛（International Pastry Competition）冠军：这是一个全球性的糕点制作比赛，每年都会吸引来自世界各地的面点师参加，赢得比赛的面点师将获得国际糕点大赛冠军的荣誉，这是他们在糕点制作方面的最高荣誉。

8、美食评论家奖（Gourmet Reviewer Awards）：这是一个专门为美食评论家设立的奖项，评选出在烹饪领域有突出贡献的面点师，获得这个奖项的面点师将被认为是烹饪界的翘楚，他们的技艺和创新能力得到了业界的认可。

9、美食杂志奖（Food Magazine Awards）：这是一个专门为美食杂志设立的奖项，评选出在烹饪领域有突出贡献的面点师，获得这个奖项的面点师将被认为是烹饪界的翘楚，他们的技艺和创新能力得到了业界的认可。

10、美食节目主持人奖（Food Show Host Awards）：这是一个专门为美食节目主持人设立的奖项，评选出在烹饪领域有突出贡献的面点师，获得这个奖项的面点师将被认为是烹饪界的翘楚，他们的技艺和创新能力得到了业界的认可。

西式面点师的荣誉证有很多，这些证书和奖项都是对他们在烹饪技艺、创新和教育方面有突出贡献的肯定，对于那些热爱烹饪、追求卓越的面点师来说，获得这些荣誉证将是他们职业生涯中的一大骄傲。