拥有健康管理师证的人，可以在多个领域开展业务，为个人和企业提供专业的健康管理服务，以下是一些常见的业务范围：

1、个人健康管理咨询：为客户提供个性化的健康管理方案，包括饮食、运动、心理等方面的建议，帮助客户改善生活习惯，提高生活质量。

2、企业员工健康管理：为企业员工提供健康管理服务，包括健康体检、健康讲座、健康促进活动等，提高员工的健康水平，降低企业的医疗保险支出。

3、慢性病管理：针对高血压、糖尿病、心脏病等慢性病患者，提供个性化的健康管理方案，帮助患者控制病情，减轻家庭和社会的医疗负担。

4、健康风险评估：通过对客户的健康状况、家族病史、生活方式等因素进行综合评估，预测客户未来可能面临的健康风险，为客户提供针对性的健康管理建议。

5、健康保险规划：为客户提供个性化的健康保险规划，帮助客户选择适合自己的保险产品，降低医疗费用支出。

6、健康教育与培训：为企业、学校、社区等提供健康教育与培训服务，提高人们的健康意识和健康素养。

7、健康产品研发与推广：参与健康产品的研发和推广，为客户提供更多优质的健康产品和服务。

8、健康管理软件开发与应用：开发健康管理软件，为客户提供便捷的健康管理工具，帮助客户更好地管理自己的健康。

9、健康管理项目策划与实施：为企业、政府等提供健康管理项目的策划与实施服务，帮助客户实现健康管理目标。

10、健康管理政策研究与咨询：参与健康管理政策的研究和制定，为企业、政府等提供健康管理方面的专业咨询服务。

在开展这些业务的过程中，健康管理师需要具备以下几方面的能力和素质：

1、专业知识：健康管理师需要具备医学、营养学、心理学、运动科学等多方面的专业知识，以便为客户提供全面、科学的健康管理建议。

2、沟通能力：健康管理师需要具备良好的沟通能力，能够与客户建立良好的关系，了解客户的需求，为客户提供满意的服务。

3、分析能力：健康管理师需要具备较强的分析能力，能够根据客户的健康状况和需求，为客户提供个性化的健康管理方案。

4、创新能力：健康管理师需要具备一定的创新能力，能够不断优化和改进健康管理方法，为客户提供更优质的服务。

5、团队协作能力：健康管理师需要具备良好的团队协作能力，能够与其他专业人士共同为客户提供全面的健康管理服务。

拥有健康管理师证的人，可以在多个领域开展业务，为个人和企业提供专业的健康管理服务，通过不断提高自己的专业知识和技能，健康管理师可以为客户提供更加专业、个性化的健康管理方案，帮助客户提高生活质量，降低医疗费用支出，减轻家庭和社会的医疗负担，健康管理师还可以为企业、政府等提供健康管理方面的专业咨询服务，推动健康管理事业的发展。