新乐市位于中国河北省中部，是一个历史悠久的文化名城，这里的面点制作技艺源远流长，有着丰富的面点文化传统，在新乐市，有很多面点师证的持有者，他们通过多年的学习和实践，掌握了精湛的面点制作技艺，为广大市民提供了美味可口的面点美食。

新乐市面点师证的种类繁多，主要包括以下几种：

1、国家职业资格证书：这是最具有权威性的面点师证，需要经过严格的考试和培训才能获得，持有国家职业资格证书的面点师，在业界具有较高的认可度，不仅能够独立开展面点制作工作，还能够在餐饮企业、酒店等场所担任技术骨干。

2、行业协会认证：新乐市的面点行业也有自己的协会组织，如新乐市面点行业协会，协会会定期组织面点师培训班，对学员进行系统的理论和实践培训，通过协会认证的面点师，在行业内具有一定的影响力和认可度。

3、地方特色面点师证：新乐市的面点制作有着丰富的地方特色，如著名的新乐烧饼、驴打滚等，为了传承和发扬这些地方特色面点，新乐市还会颁发地方特色面点师证，持有这种证书的面点师，通常具备较高的地方特色面点制作技艺，能够在本地市场占有一席之地。

4、民间传统技艺传承人证书：新乐市还有一些面点制作技艺非常高超的老师傅，他们经过多年的实践和传承，掌握了许多民间传统面点制作技艺，为了保护和传承这些非物质文化遗产，有关部门会颁发民间传统技艺传承人证书给这些老师傅。

5、个人技能比赛获奖证书：在新乐市，每年都会举办各种面点制作技能比赛，吸引众多面点师参加，对于在比赛中表现优秀的选手，主办方会颁发获奖证书，以表彰他们的技艺精湛和努力拼搏。

6、企业内部培训证书：一些餐饮企业在招聘面点师时，会要求应聘者具备一定的内部培训证书，这些证书通常由企业自行组织培训并颁发，对于应聘者的技能水平有一定的保障作用。

新乐市的面点师证种类繁多，涵盖了国家职业资格证书、行业协会认证、地方特色面点师证、民间传统技艺传承人证书、个人技能比赛获奖证书等多个方面，这些证书不仅是面点师个人技能水平的体现，也是新乐市丰富面点文化传统的见证，在新乐市，无论是大街小巷还是各大餐馆酒楼，都可以看到持有各种面点师证的专业厨师们忙碌的身影，为市民们提供美味可口的面点佳肴。