中级面点师证是一种国家职业资格证书，是国家职业技能标准规定的必备证书之一，它代表着持有人具备了一定的面点制作技能和知识，能够独立完成中级难度的面点制作任务，下面我们来详细了解一下中级面点师证的样子以及相关的内容。

中级面点师证的样子是一个正方形的证书，上面印有国徽、证书名称“中级面点师”以及编号等信息，证书的背景为蓝色，上方有一条白色的横幅，写着“中华人民共和国职业技能鉴定”，证书的正面中央印有一位手持面团的厨师，他正在制作一道美味的面点，形象生动、栩栩如生，证书的背面则介绍了中级面点师的职责、技能要求和评定标准等内容。

中级面点师证的内容主要包括以下几个方面：

1. 职业道德和职业规范：要求持有人具备良好的职业道德和职业规范意识，能够遵守相关的法律法规和行业规定，保证面点制作的卫生安全和质量。

2. 面点制作技能：要求持有人掌握中级难度的面点制作技能，包括各种传统面点的制作方法、工艺流程和技巧等，同时还要了解不同地区、民族和文化的面食特点和制作方法，能够根据客户需求进行创新设计和改良。

3. 食品安全和质量管理：要求持有人熟悉食品安全法律法规和标准，能够正确选择原材料、控制生产过程、做好卫生防疫等工作，确保面点的质量和安全，此外还要了解质量管理的基本知识和方法，能够制定和执行有效的质量控制计划。

4. 团队合作和管理能力：要求持有人具备良好的团队合作精神和服务意识，能够与同事、上级和客户进行有效沟通和协调，提高工作效率和满意度，同时还要具备一定的管理能力，能够组织和管理小型面点制作团队，制定工作计划和目标，监督执行情况并及时调整策略。

中级面点师证是一种具有一定权威性和实用性的国家职业资格证书，它不仅是从事面点制作工作的必备证件，也是提升个人职业素质和发展空间的重要途径，希望以上内容对您有所帮助！