中级面点师是厨师证吗？这个问题涉及到了中国餐饮行业的职业资格证书和技能等级，在回答这个问题之前，我们先来了解一下中国餐饮行业的职业资格证书和技能等级制度。

中国餐饮行业的职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，这些等级分别对应着不同的技能水平和职业要求，初级、中级和高级是由国家劳动和社会保障部颁发的，而技师和高级技师则是由国家职业技能鉴定中心颁发的。

那么中级面点师是不是厨师证呢？从证书的颁发机构来看，中级面点师证书是由国家劳动和社会保障部颁发的，属于国家职业资格证书，而厨师证则是指从事烹饪工作的人员所获得的职业资格证书，包括初级、中级、高级和技师四个等级，中级面点师证书和厨师证都属于国家职业资格证书，但它们之间还是有一定区别的。

从职业范畴来看，中级面点师证书主要针对的是从事面点制作工作的人员，包括面点师傅、面点学徒等，而厨师证则涵盖了更广泛的烹饪领域，包括中餐、西餐、糕点、冷菜等多个方面，中级面点师证书和厨师证所涉及的职业范畴是不同的。

从技能要求来看，中级面点师证书主要考核的是面点制作方面的技能，包括面团的制作、面点的成型、面点的熟制等方面，而厨师证则涵盖了更全面的烹饪技能，包括刀工、火候、调料搭配等方面的技能，中级面点师证书和厨师证所要求的技能水平也是有所不同的。

从职业发展来看，中级面点师证书和厨师证都可以为持证人带来一定的职业优势，持有中级面点师证书的人员，可以在面点行业中获得更好的发展机会，如成为面点店的骨干员工、面点师傅等，而持有厨师证的人员，则可以在烹饪行业中获得更广泛的发展空间，如成为餐厅的主厨、厨师长等。

中级面点师证书和厨师证都属于国家职业资格证书，但它们之间还是有一定区别的，中级面点师证书主要针对的是从事面点制作工作的人员，而厨师证则涵盖了更广泛的烹饪领域，虽然它们之间存在一定的差别，但都可以帮助持证人在各自领域获得更好的职业发展机会。

在中国餐饮行业，职业资格证书和技能等级制度是非常重要的，它不仅可以为从业人员提供一个明确的职业发展方向，还可以为企业招聘和选拔人才提供一个客观的评价标准，对于广大餐饮行业的从业者来说，努力提高自己的技能水平，争取获得更高级别的职业资格证书，是非常有必要的。

随着中国餐饮行业的不断发展，职业资格证书和技能等级制度也在不断完善，我们相信这个制度将会更加科学、合理，更好地服务于广大餐饮行业的从业者，推动中国餐饮行业的持续发展。