中级中式面点师证是一种专业技能证书，对于想要从事中式面点行业的人士来说，具备这个证书是非常有帮助的，中级中式面点师证好考吗？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解中级中式面点师证的考试内容，中级中式面点师证的考试主要包括理论知识和实际操作两个部分，理论知识主要测试考生对中式面点的基本知识、制作工艺、原料选择等方面的掌握程度；实际操作则要求考生能够独立完成一定数量的中式面点制作，包括包子、饺子、馒头、糕点等，这些内容涵盖了中式面点制作的方方面面，对于有一定基础的考生来说，通过努力学习和实践，是完全可以掌握的。

我们需要考虑个人的基础和学习能力，对于有一定中式面点制作基础的考生来说，考取中级中式面点师证的难度相对较小，因为这些考生在平时的学习和实践中已经积累了一定的知识和技能，只需要在考试前进行系统的复习和巩固，就可以顺利通过考试，而对于没有基础的考生来说，考取中级中式面点师证的难度就会相对较大，这类考生需要从零开始学习，不仅要掌握大量的理论知识，还要进行大量的实践操作，这需要考生付出更多的时间和精力，才能达到考试的要求。

我们需要考虑培训课程的质量，对于没有基础的考生来说，选择一个高质量的培训课程是非常重要的，一个好的培训课程可以帮助考生快速掌握中式面点的制作技巧，提高考试的通过率，目前市场上有很多培训机构提供中式面点师培训课程，考生可以根据自己的需求和预算，选择一个适合自己的培训课程，考生还可以通过网络资源、书籍等途径进行自学，提高自己的理论水平和实践能力。

我们需要考虑考试的通过率，中级中式面点师证的考试并不是一次性通过的，而是分为理论知识和实际操作两个部分，考生需要在第一次考试中通过理论知识部分，然后在第二次考试中通过实际操作部分，才能获得中级中式面点师证，这意味着考生需要在不同的阶段，分别应对不同的考试内容，这对于考生的心理素质和应变能力都提出了较高的要求，考生在备考过程中，不仅要注重知识的积累和技能的提高，还要加强心理素质的培养，提高自己的应变能力。

中级中式面点师证是否好考，取决于考生的个人基础、学习能力、培训课程质量以及考试通过率等多个因素，对于有一定基础和学习能力的考生来说，只要付出足够的努力和时间，是完全可以考取中级中式面点师证的，而对于没有基础的考生来说，考取中级中式面点师证的难度相对较大，但只要选择合适的培训课程，进行系统的学习和实践，也是可以成功考取证书的，中级中式面点师证并非难考，关键在于考生的态度、努力和学习方法。