中式面点师证是一种专业技能证书，主要用于证明持有人具备一定的中式面点制作技能和知识，持有这个证书的人可以在餐饮行业从事面点制作、管理等工作，为企业和个人提供美味的中式面点。

中式面点师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、面点基本知识：这部分内容主要涉及面点的分类、原料、制作工艺、设备等方面的基本知识，考生需要了解各种面点的特点、制作方法和技巧，以及面点在中国传统饮食文化中的地位和作用。

2、面点制作技能：这部分内容主要考察考生的实际操作能力，包括面团的和制、发酵、擀皮、包馅、成型、熟制等各个环节，考生需要熟练掌握各种面点的制作方法，能够根据不同的原料和口味进行创新和调整。

3、面点质量控制：这部分内容主要考察考生对面点质量的认识和控制能力，考生需要了解面点的质量标准，掌握面点制作过程中的质量控制方法，确保面点的安全卫生和口感。

4、面点营养与卫生：这部分内容主要考察考生对面点营养和卫生知识的掌握，考生需要了解面点的营养成分，掌握面点制作过程中的卫生要求，确保面点的健康和安全。

5、面点经营管理：这部分内容主要考察考生的面点经营管理能力，考生需要了解面点行业的市场环境、竞争态势、经营策略等方面的知识，能够制定合理的经营计划和管理制度，提高面点店的经营效益。

考取中式面点师证的过程通常包括以下几个步骤：

1、报名：考生需要在指定的培训机构或者教育部门报名参加中式面点师证考试，报名时需要提交个人身份证明、学历证明等相关材料。

2、培训：报名成功后，考生需要参加为期数周的面点培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助考生掌握面点制作的基本知识和技能。

3、考试：培训结束后，考生需要参加中式面点师证考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，考生需要通过两部分考试才能获得中式面点师证。

4、领取证书：考试合格后，考生可以在指定的机构领取中式面点师证，证书上会注明考生的姓名、性别、出生日期、证书编号等信息，以及发证机构的签章和发证日期。

拥有中式面点师证的人在就业市场上具有一定的优势，他们具备专业的面点制作技能，可以为餐饮企业提供高品质的面点产品，提高企业的竞争力，他们了解面点行业的市场环境和经营策略，有助于企业制定合理的经营计划，提高经营效益，他们还具备面点质量控制和卫生知识，可以确保面点的安全卫生，为消费者提供健康美味的面点。

中式面点师证是一种证明持有人具备中式面点制作技能和知识的证书，持有这个证书的人在餐饮行业具有较好的就业前景，可以为社会提供美味的中式面点。