大家好！为了提高广大面点师的技能水平，提升中式面点行业的整体形象，我单位决定举办一期中式面点师培训班，现将有关事项通知如下：

培训对象

本次培训面向全国范围内的中式面点师，包括在职面点师、面点制作爱好者以及有意从事面点行业的人员。

本次培训将涵盖中式面点的各个方面，包括面点的基本知识、制作工艺、面点品种的创新与研发等内容，具体课程如下：

1、中式面点基本知识：包括面点的起源、发展、分类、特点等；

2、面点制作工艺：包括和面、揉面、擀皮、包馅等各个环节的技法；

3、面点品种创新与研发：包括传统面点的改良、新面点的设计与制作等；

4、面点原料的选择与应用：包括面粉、酵母、糖、油等原料的性质、选用与搭配；

5、面点制作设备与工具的使用与维护；

6、面点制作卫生与安全知识。

培训时间与地点

本次培训将于XXXX年X月X日至XXXX年X月X日进行，为期一个月，培训地点为北京市朝阳区某某路某某号。

报名方式与时间

1、报名方式：请有意参加培训的人员将报名表（见附件）填写完整，发送至我单位邮箱：example@example.com；

2、报名时间：自即日起至XXXX年X月X日止；

3、报名费用：每人5000元，报名时一次性缴纳；

4、报名材料：报名表、身份证复印件、近期1寸免冠照片2张；

5、报名截止后，我单位将对报名人员进行资格审查，符合条件的人员将收到培训通知。

培训费用与待遇

1、培训费用：本次培训费用共计10000元，包括培训费、教材费、实习材料费等；

2、培训期间，我单位将为学员提供住宿、餐饮；

3、培训期满，经考核合格的学员，将获得我单位颁发的中式面点师证书；

4、优秀学员将有机会在我单位实习或工作。

注意事项

1、学员需自备工作服、工作鞋等个人物品；

2、学员需遵守我单位的规章制度，服从教学安排；

3、学员在培训期间如有特殊情况，需提前向我单位请假；

4、学员在培训期间应保持学习热情，积极参与各项活动，争取取得优异成绩。

为了更好地提高大家的面点制作技能，提升中式面点行业的整体形象，希望大家积极报名参加本次培训，我单位也将竭诚为大家提供优质的教学服务，帮助大家圆满完成培训任务，取得优异的成绩。

预祝大家在本次培训中学有所成，技能有所提高，为中式面点行业的发展做出更大的贡献！

敬请关注！

某某面点培训学校

XXXX年X月X日

附件：报名表

1、姓名：________________

2、性别：男/女

3、年龄：________________

4、联系电话：______________

5、电子邮箱：______________

6、学历：________________

7、工作单位：______________

8、从业年限：________________

9、擅长面点品种：______________

10、为什么想参加本次培训：__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

11、其他：________________