中式面点师证书是一种专业技能证书，主要用于证明持证人具备一定的中式面点制作技能和水平，根据国家职业技能标准和行业要求，中式面点师证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，下面我们来详细了解一下各个等级的具体内容和要求。

1、初级中式面点师：初级中式面点师证书主要针对具有一定面点制作基础的人员，通过培训和考试，使他们掌握基本的面点制作技能和知识，初级中式面点师需要具备以下条件：

（1）具备初中及以上学历；

（2）接受过系统的中式面点制作培训，累计培训时间不少于80小时；

（3）通过初级中式面点师职业技能鉴定，取得初级中式面点师证书。

2、中级中式面点师：中级中式面点师证书主要针对具有一定面点制作经验和技能的人员，通过培训和考试，使他们进一步提高面点制作技能和知识，中级中式面点师需要具备以下条件：

（1）具备高中及以上学历；

（2）从事中式面点制作工作满2年，累计工作年限不少于1600小时；

（3）接受过系统的中式面点制作培训，累计培训时间不少于160小时；

（4）通过中级中式面点师职业技能鉴定，取得中级中式面点师证书。

3、高级中式面点师：高级中式面点师证书主要针对具有丰富面点制作经验和技能的人员，通过培训和考试，使他们具备较高的面点制作技能和知识，高级中式面点师需要具备以下条件：

（1）具备大专及以上学历；

（2）从事中式面点制作工作满5年，累计工作年限不少于4000小时；

（3）接受过系统的中式面点制作培训，累计培训时间不少于240小时；

（4）通过高级中式面点师职业技能鉴定，取得高级中式面点师证书。

4、技师中式面点师：技师中式面点师证书主要针对具有较高面点制作技能和经验，能够独立承担面点制作任务的人员，技师中式面点师需要具备以下条件：

（1）具备大专及以上学历；

（2）从事中式面点制作工作满8年，累计工作年限不少于6400小时；

（3）接受过系统的中式面点制作培训，累计培训时间不少于320小时；

（4）通过技师中式面点师职业技能鉴定，取得技师中式面点师证书。

5、高级技师中式面点师：高级技师中式面点师证书主要针对具有很高面点制作技能和经验，能够独立承担复杂面点制作任务，具有较高的指导和培训能力的人员，高级技师中式面点师需要具备以下条件：

（1）具备大专及以上学历；

（2）从事中式面点制作工作满10年，累计工作年限不少于8000小时；

（3）接受过系统的中式面点制作培训，累计培训时间不少于480小时；

（4）通过高级技师中式面点师职业技能鉴定，取得高级技师中式面点师证书。

中式面点师证书分为五个等级，分别对应不同的面点制作技能和经验要求，想要获得相应的证书，需要满足一定的学历、工作经验和培训要求，并通过职业技能鉴定，这些证书不仅是对个人技能和水平的肯定，也是提高就业竞争力和职业发展的重要依据。