中式面点师讲师证是一种专业技能证书，主要用于证明持证人在中式面点制作方面的专业知识和教学能力，考取中式面点师讲师证需要具备一定的条件和经过一系列的培训和考试，以下是关于如何考取中式面点师讲师证的详细介绍：

报考条件

1、年龄要求：一般要求报考者年满18周岁，具有完全民事行为能力。

2、学历要求：大专及以上学历，食品相关专业优先。

3、工作经验：具有3年以上中式面点制作或相关工作经验。

4、技能要求：具备扎实的中式面点制作技能，熟悉各种面点的制作工艺和特点。

5、培训要求：参加过相关的中式面点制作培训课程，取得相应的培训证书。

报名流程

1、了解报考条件：报考者需要了解自己是否符合报考条件，如年龄、学历、工作经验等。

2、选择培训机构：报考者可以选择一家具有资质的培训机构进行培训，这些机构会提供专业的中式面点制作培训课程，以及相关的考试辅导。

3、填写报名表：报考者需要在培训机构的指导下，填写报名表并提交相关证件，如身份证、学历证书、工作证明等。

4、交纳培训费用：报考者需要按照培训机构的要求，交纳相应的培训费用。

5、参加培训：报考者需要在培训机构的安排下，参加为期数周的培训课程，学习中式面点的制作技巧和教学方法。

6、参加考试：培训结束后，报考者需要参加由培训机构组织的考试，考试内容通常包括中式面点的制作技巧、理论知识和教学能力等方面。

7、领取证书：考试合格后，报考者可以在培训机构领取中式面点师讲师证。

1、中式面点的基本知识：包括面点的历史、分类、制作工具和原料等。

2、中式面点的制作技巧：包括面团的制作、发酵、擀皮、包馅、造型、熟制等各个环节的技巧。

3、中式面点的品种和特色：包括各地特色面点的制作方法和口味特点。

4、面点制作的教学理论：包括教学方法、教学技巧、教学评价等方面的理论知识。

5、面点制作的实践操作：在培训过程中，报考者需要亲自动手制作各种面点，以提高自己的实际操作能力。

1、笔试：主要测试报考者对中式面点的基本知识、制作技巧和教学理论的掌握程度。

2、实操：主要测试报考者在制作中式面点方面的实际操作能力，包括面团制作、擀皮、包馅、造型、熟制等环节。

3、教学演示：主要测试报考者在教学方面的能力和技巧，包括教学方法、教学技巧、教学评价等方面。

考取中式面点师讲师证需要具备一定的条件，经过专业的培训和考试，通过考试后，报考者可以获得中式面点师讲师证，从而具备在中式面点制作和教学方面的专业能力。