中式面点师初级证书是一种专业技能证书，它是对从事中式面点制作工作的人员进行技能水平评价的一种方式，这种证书的含金量主要体现在以下几个方面：

1、技能水平的认可：中式面点师初级证书是对持有者具备一定的中式面点制作技能的证明，在求职过程中，拥有这个证书可以增加求职者的竞争力，提高被录用的可能性，这个证书也是对持证人技能水平的一种认可，有助于提升持证人的职业地位和收入水平。

2、行业发展的推动：随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，中式面点作为一种具有悠久历史和丰富文化内涵的传统美食，受到了越来越多人的喜爱，中式面点师初级证书的推广和普及，有助于吸引更多的人才投身于这个行业，为行业的发展提供源源不断的动力。

3、技能传承的保障：中式面点制作技艺是一种非物质文化遗产，拥有丰富的文化内涵和独特的技艺特点，中式面点师初级证书的颁发，有助于选拔和培养一批具备一定技能水平的中式面点制作人才，为传统技艺的传承和发展提供保障。

4、培训和教育的促进：为了提高中式面点师的技能水平，各地纷纷开展了中式面点师培训和教育工作，这些培训和教育活动需要有一定的标准和规范，而中式面点师初级证书正是对这一标准和规范的体现，通过培训和教育，可以提高中式面点师的整体素质，为行业的健康发展提供人才支持。

5、国际交流的桥梁：随着中国美食文化的传播，越来越多的国家和地区开始关注和喜爱中式面点，中式面点师初级证书的颁发，有助于提高中国面点师在国际上的地位和影响力，为国际间的美食文化交流搭建桥梁。

6、行业规范化的推进：中式面点师初级证书的颁发，有助于推动行业的规范化发展，通过对中式面点师的技能水平进行评价，可以促使从业人员不断提高自己的技能水平，提高行业整体的服务质量和水平。

7、消费者权益的保障：拥有中式面点师初级证书的从业人员，其技能水平和服务质量都有一定的保障，消费者在选择中式面点时，可以通过查看从业人员的证书，了解其技能水平，从而保障自己的消费权益。

中式面点师初级证书的含金量主要体现在技能水平的认可、行业发展的推动、技能传承的保障、培训和教育的促进、国际交流的桥梁、行业规范化的推进以及消费者权益的保障等方面，这种证书不仅对持证人的就业和职业发展具有重要意义，对于整个中式面点行业的发展也具有积极的推动作用。

我们也要看到，中式面点师初级证书只是一个起点，要想在这个行业取得更大的发展，还需要持证人不断地学习、实践和提高，只有不断地提升自己的技能水平，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为中式面点行业的发展做出更大的贡献。