1、职业技能等级证书：这是国家职业资格证书的一种，分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，面点师可以根据自己的技能水平选择报考相应的等级，这个证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有很高的权威性和通用性，对于面点师来说，拥有这个证书意味着具备了一定的专业素质和技能水平，有利于提高就业竞争力。

2、餐饮服务人员职业技能证书：这个证书是由上海市职业技能鉴定指导中心颁发的，主要针对餐饮行业的服务人员，面点师可以通过参加培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的综合素质，增强与客户沟通的能力，提升服务质量。

3、食品安全管理师证书：这个证书是由国家食品药品监督管理局颁发的，主要针对食品生产经营企业的管理人员，面点师可以通过学习食品安全法律法规、食品安全管理体系等方面的知识，参加培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的食品安全意识，确保食品生产过程的安全卫生，提高食品质量。

4、烘焙师证书：这个证书是由上海市烘焙行业协会颁发的，主要针对烘焙行业的从业人员，面点师可以通过参加烘焙技能培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的烘焙技能，拓宽就业领域，提高就业竞争力。

5、营养师证书：这个证书是由国家卫生健康委员会颁发的，主要针对从事营养健康工作的专业人员，面点师可以通过学习营养学、食品科学等相关知识，参加培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的营养知识，为顾客提供更加健康、营养的食品，提升顾客满意度。

6、厨师证：这个证书是由上海市烹饪协会颁发的，主要针对烹饪行业的从业人员，面点师可以通过参加烹饪技能培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的烹饪技能，拓宽就业领域，提高就业竞争力。

7、餐饮管理师证书：这个证书是由上海市餐饮行业协会颁发的，主要针对餐饮企业的管理人员，面点师可以通过学习餐饮管理、市场营销等相关知识，参加培训和考试，获得这个证书，这个证书对于面点师来说，可以提高自己的管理能力，为餐厅的发展做出更大的贡献。

上海面点师可以考取的证书有很多，不同的证书对于面点师的职业发展有着不同的作用，面点师可以根据自己的兴趣和发展方向，选择合适的证书进行学习和考试，提高自己的专业素质和技能水平，为自己的职业生涯铺平道路，拥有这些证书的面点师在就业市场上会更具竞争力，更容易找到满意的工作。