在上海，想要报考西式面点师证，可以选择以下几个途径：

1、上海市职业技能鉴定指导中心：上海市职业技能鉴定指导中心是上海市人力资源和社会保障局直属的事业单位，负责组织、管理和实施全市职业技能鉴定工作，你可以了解到关于西式面点师证的报考条件、时间、流程等详细信息，还可以参加由该中心组织的西式面点师培训课程，提高自己的技能水平。

2、上海市各大职业培训学校：上海市有很多职业培训学校，如上海市烹饪学校、上海市职业技术学院等，这些学校通常会开设西式面点师培训班，学员在完成培训课程后，可以参加由学校组织的西式面点师考试，考试合格后可以获得西式面点师证，在选择职业培训学校时，要注意了解学校的师资力量、教学质量、就业情况等方面的信息，选择一个适合自己的学校。

3、在线报名：除了线下报名，你还可以选择在线报名，在网上搜索“上海西式面点师证报考”相关信息，可以找到一些提供在线报名服务的网站，在这些网站上，你可以了解到报考条件、时间、流程等信息，并可以直接在线填写报名表格，提交报名资料，在线报名的优点是方便快捷，节省了时间和精力。

4、咨询培训机构：如果你对报考西式面点师证的流程和要求不太了解，可以选择咨询一些培训机构，这些培训机构通常会提供一对一的咨询服务，帮助你了解报考条件、时间、流程等信息，并提供一些报考建议，在选择培训机构时，要注意了解机构的资质、口碑、服务质量等方面的信息，选择一个正规的培训机构。

5、咨询已经获得西式面点师证的人士：如果你身边有已经获得西式面点师证的人士，可以向他们请教一些报考经验和技巧，他们可能会给你提供一些实用的建议，帮助你顺利通过考试，获得西式面点师证。

在上海报考西式面点师证，你可以选择通过上海市职业技能鉴定指导中心、上海市各大职业培训学校、在线报名、咨询培训机构等途径进行报名，在报名前，要仔细了解报考条件、时间、流程等信息，确保自己符合报考要求，要提前做好充分的准备，提高自己的技能水平，为顺利通过考试打下坚实的基础。

在报考西式面点师证的过程中，你可能会遇到一些问题，如报考条件不符合、考试难度较大等，这时，不要气馁，要积极寻求解决办法，如果报考条件不符合，你可以尝试提高自己的技能水平，或者选择其他与西式面点相关的职业证书进行报考，如果考试难度较大，你可以选择参加一些培训课程，提高自己的技能水平，增加通过考试的把握。

要相信自己，勇敢地迈出报考西式面点师证的第一步，只要付出努力，相信你一定能够顺利获得西式面点师证，实现自己的职业梦想。