鸡蛋豆腐汤豆腐是家常必备的一道食材，嫩豆腐跟老豆腐做法没有一样滋味也没有一样。明天分享一道在家便能做的鸡蛋豆腐煲，那道菜须要用的是嫩豆腐，嫩豆腐鲜嫩顺滑，做这道汤最合适不外了。豆腐，鸡蛋，胡萝卜，小白菜，这些简略又丰硕的的食材搭配正在一路，不只好吃颜值也很下呦。筹备食材：豆腐一块 ，鸡蛋两个，胡萝卜半根，小白菜一棵筹备配料：盐适量，老抽 一勺建造步鄹第一步：买来的豆腐用水冲一下，依据人数或食量取食量的豆腐 ，豆腐切成一公分摆布的薄片。第二步：豆腐片切成宽度平均的长条，再切成小碎丁装盘。第三步：切小半段胡萝卜，切成一公分摆布的薄片。第四步：切好的胡萝卜片再切生长条，再切成小碎丁装盘。第五步：洗净的小白菜来根切成小碎丁备用。第六步：筹备一个空碗挨两个鸡蛋。第七步:起锅烧油，锅中倒入少量的油，油温五成热时倒入鸡蛋，烙成鸡蛋饼。第八步：烙好的鸡蛋饼切成菱形小块装盘。第九步：锅中倒少量底油倒入胡萝卜炒一下，炒至胡萝卜变色便可盛出。第十步：起锅烧水，锅中倒入三碗水开年夜火烧开，火烧开后锅中倒入豆腐丁。第十一步：接着依次倒入鸡蛋块跟胡萝卜，小白菜也倒进锅中。第十二步：调入适量的盐调味，调入一勺老抽。废品出锅分歧蔬菜的搭配鲜美，汤汁油腻鲜香，爸爸最爱喝这道汤了。当作早饭也是很不错的取舍。简略的食材，易做的方式，如许的豆腐鸡蛋煲您喜好吗？我是汪子钦，若是您也喜好小编分享的美食做法，无妨分享给伴侣吧。分享是一种美德，存眷是一种鼓动勉励。有发起或分歧的观点正在评论区留言哟，小编会第一工夫复兴。