现在的滋补品有很多，人参就是其中一种，在中国，人参被视为百草之王，但是大家对人参了解多少呢？“人参真是个好东西啊，一吃就流鼻血，看来是补大了”。昨天听到一个朋友这样说。人参真的大热？吃多了上火？关于人参，可真不像大家想的那样！关于人参首先呢，确实很多人吃人参流鼻血，但是如果这样就以为人参是大热的药，那就被假象骗了~《神农本草经》上指出：人参，气味甘、微寒，无毒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。清代名医陈修园注：人参药性提纲在于“主补五脏”，所有的精神不安、魂魄不定、惊悸不止、目不明、心智不足，都是因为阴不足而阳亢导致的。五脏得人参的甘寒所助，则可以“安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智”。人参吃多了为啥会流鼻血呢？人参其实不是热性的，但是为啥吃多了会流鼻血呢？这得从人参的真正作用开始说起。其实人参，主要起到了一个调派的作用，它主要是将散在外周的气血敛到腹腔中，好比是调派更多的人手去实现脾胃参与消化吸收这个过程。脾胃有了更多的气血参与消化吸收，好比就是在提高生产力，能产生更多的气血，转化更多的水谷精微供给身体利用。之所以单吃人参，满口起疮，流鼻血。真正的原因是这些人身体的津液都非常的不足，单吃人参后，在外的气血收回到脾胃参与消化吸收，就造成鼻腔、口唇周围津液不足，虚热扰在局部，局部很脆瑞，扰在鼻部就会流鼻血。人参在经方中的应用知道了人参的性味，明确了人参的作用，到底怎么才能应用好人参呢？人参在经方中的应用，在理中丸中得到体现，也就是“理中”的思想。运用理中思想解决问题，前提是参与消化吸收的津液是不足的，需要调派别的地方的津液过来参与消化吸收，这个过程就是人参在发挥作用。经方“理中丸”由干姜、人参、炙甘草、白术组成，其中的干姜就是对治了人参的寒性，同时干姜也真正的实现了脾主运化的功能。具体到临床上，小道经方用量谨遵伤寒论原方剂量，在临床辨证论治中进行调整。一般临床常用红参代替人参，红参是制过的人参，性偏温一些。糖尿病病人根据实际情况可重用红参，但是需要注意的是，津液极其不足，尤其是贫血的病人，红参剂量不能太大，一下子大量津液收敛到腹腔，很容易出现心慌等问题。生活中如何妙用人参朋友们不管是人参泡茶或者是炖汤，都可以配以生姜、肉桂、砂仁等温性食材，以防止寒凉伤脾胃。最好选用红参来代替人参。平时恢复脾胃功能的话，推荐药膳——参杞大枣汤。组成：红参、黄芪、大枣、枸杞、生麦芽功效：健脾、补气、补血秋冬来了，身体的阳气也往里收了，正是恢复脾胃功能的好时机哦~注意：婴幼儿不能吃人参，强壮的青年也没必要吃人参，吃人参要以少量多次为原则。