欢迎您浏览我的文章，我是娃娃菜的美食日志。嫩豆腐海带汤营养价值我便没有道了，次要是真的很好喝，做法也很简略。我正在里面喝过良多海带豆腐汤，我以为我的滋味真的很不错。正在里面有些人是用骨头汤炖的，有些是间接海带豆腐炖的，我取舍用肉沫炖，不腻借很提味，次要是很便利。排骨得焯火然后再来炖，这个肉沫随意炒一下便好了，真的很不错，在家没事的小伙伴可以行为起来了！肉沫100g、海带适量、豆腐1块、葱花适量、姜2片、盐适量、鸡精1勺、白胡椒粉适量、白糖2小勺、十三喷鼻半勺生抽适量、料酒适量。【第一步】肉沫里参加剁碎的生姜白胡椒粉、十三喷鼻(一点点)、盐、糖、生抽、料酒。【第二步】肉沫腌好，豆腐切块，海带切条，葱花。【第三步】锅中参加油，切记只有一点点，否则炖出来的汤会很油，切记切记！【第四步】肉沫炒熟之后参加开水，煮开后参加豆腐跟海带。【第五步】盖上锅盖小炖一会，开锅后调味，之前的肉沫曾经放过一点盐，边尝边调味，依次参加盐、鸡精、一点点糖可以提味、白胡椒粉。【第六步】正在炒锅中炖好倒入砂锅中小火慢炖一会便可以喝了，也可以间接正在炒锅炖。【最初一步】嫩豆腐海带汤做好啦，撒上葱花超棒的！紧张的工作道三遍：炒肉沫的时间少放油！少放油！少放油！调料皆是依据本人口胃来放，我只把调料种类列了出来，详细的量要本人把握哦！