高级营养保健师证书是一种专业资格证书，旨在证明持有人具备高级营养保健知识和技能，能够为个人或团体提供专业的营养保健服务，随着人们生活水平的提高，对健康和营养的需求也在不断增加，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养状况，高级营养保健师在现代社会中具有越来越重要的地位。

高级营养保健师的主要职责包括：为个人或团体提供个性化的营养保健方案，评估客户的营养状况和健康风险，制定合适的饮食计划和运动计划，指导客户进行科学的饮食和锻炼，以及监测客户的进展并进行调整，高级营养保健师还需要了解各种疾病与营养的关系，以便为客户提供更全面的建议。

要获得高级营养保健师证书，首先需要参加专业培训课程，这些课程通常涵盖营养学、食品科学、人体生理学、运动生理学等领域的知识，以及临床营养实践技能的培训，在完成课程学习后，学员需要通过相应的考试，以证明自己具备了一定的专业水平，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，主要测试学员对营养学知识的理解和应用能力。

获得高级营养保健师证书后，可以在医疗机构、保健机构、健身房、餐饮企业等场所从事营养保健工作，还可以选择创业，开设自己的营养保健咨询公司或健康食品店，为更多的人提供专业的营养保健服务。

高级营养保健师在工作中需要具备以下几方面的能力：

1、专业知识：熟悉营养学、食品科学、人体生理学等领域的基本知识，了解各种疾病与营养的关系，掌握临床营养实践技能。

2、沟通能力：具备良好的沟通技巧，能够与客户建立信任关系，了解客户的需求和问题，提供有效的解决方案。

3、分析判断能力：能够根据客户的具体情况，进行合理的营养评估和风险预测，制定合适的营养保健方案。

4、教育指导能力：能够向客户传授营养保健知识，指导客户进行科学的饮食和锻炼，帮助客户养成良好的生活习惯。

5、创新能力：关注行业动态和技术发展，不断更新自己的知识和技能，为客户提供更优质的服务。

高级营养保健师证书是证明个人具备专业营养保健知识和技能的重要依据，在全球范围内，随着人们对健康的关注度不断提高，营养保健行业的发展前景十分广阔，对于有志于从事营养保健工作的人来说，获得高级营养保健师证书无疑是一个很好的起点，通过不断学习和实践，相信每一位高级营养保健师都能够为客户提供专业、高效的服务，助力更多人实现健康美好的生活。