在寻找高级烹调技师证的考试地点时，你需要考虑多个因素，你需要找到一个有良好声誉和高质量教育的机构，你需要考虑到地理位置，以便于你参加考试，你还应该考虑到费用和可用的培训时间，以下是一些可能的选择：

中国烹饪协会 :中国烹饪协会是一个在全国范围内都有影响力的组织，他们定期举办烹饪技能比赛和认证考试，他们的证书被广泛认可，对于想要在中国从事烹饪工作的人来说，这是一个很好的选择。

各地的职业技术学校 :许多城市的职业技术学校都提供烹饪课程，并颁发相关的烹饪技师证书，这些课程通常包括理论学习和实践操作，可以帮助你获得全面的烹饪技能。

国际烹饪组织 :像法国蓝带(Le Cordon Bleu)、美国烹饪学院(Culinary Institute of America)等国际知名的烹饪组织也在全球范围内设有分校或考试中心，这些组织的证书在国际上都有很高的认可度。

在线学习平台 :近年来，网络教育的发展使得人们可以在家中就能接受高质量的烹饪教育，Udemy、Coursera等平台上有许多专门针对烹饪技能的在线课程，虽然这些课程可能没有实体学校的证书那么权威，但它们同样能帮助你提升烹饪技能。

在选择考试地点时，你应该考虑到你的个人情况，如果你住在大城市，那么可能会有更多的培训机构和考试中心可供选择，如果你住在小城市或乡村地区，那么你可能需要花费更多的时间和精力去寻找合适的考试地点。

无论你选择在哪里参加考试，记住最重要的是你要对自己的学习有信心，做好充分的准备，只有这样，你才能成功通过考试，获得高级烹调技师的资格。