高级技师证书是一种国家职业资格证书，是对具有一定职业技能水平的人员进行认证和评价的标志，根据《中华人民共和国职业技能标准》和相关政策规定，高级技师证书可以颁发给在某一工种领域具有较高技能水平和丰富经验的人员，目前，我国高级技师证书可以颁发给的工种主要包括以下几大类：

1、机械类：

(1)数控机床操作工：主要负责数控机床的操作、维护和管理，包括数控系统的安装、调试、编程和故障排除等。

(2)焊接工：主要负责各种金属材料的焊接工作，包括电焊、气焊、氩弧焊等。

(3)钳工：主要负责各种机械设备的装配、维修和保养工作，包括车床、铣床、钻床等。

(4)汽车修理工：主要负责汽车的维修、保养和故障排查工作，包括发动机、变速器、制动系统等。

(5)起重机操作工：主要负责起重设备的操作、维护和管理，包括桥式起重机、门式起重机等。

2、电气类：

(1)电工：主要负责电气设备的安装、维修和保养工作，包括电力线路、配电室、电动机等。

(2)电子技术员：主要负责电子产品的研发、生产和销售工作，包括电路设计、元器件选型等。

(3)自动化设备操作工：主要负责自动化设备的运行、监控和维护工作，包括PLC编程、传感器检测等。

(4)仪器仪表维修工：主要负责各种仪器仪表的维修和校准工作，包括温度计、压力计、流量计等。

3、化工类：

(1)化工生产操作工：主要负责化工生产过程中的操作、控制和安全工作，包括反应釜、蒸馏塔等。

(2)化验员：主要负责化学样品的分析、检测和记录工作，包括成分分析、含量测定等。

(3)环保工程师：主要负责企业环保设施的设计、建设和运营管理工作，包括废水处理、废气排放等。

4、建筑类：

(1)建筑施工操作工：主要负责建筑施工现场的操作、管理和协调工作，包括钢筋工程、混凝土浇筑等。

(2)结构工程师：主要负责建筑工程结构设计、计算和优化工作，包括梁柱截面设计、抗震性能评估等。

(3)装饰装修工程师：主要负责室内外装饰装修设计、施工和管理工作，包括墙面涂刷、地面铺设等。

5、通信类：

(1)通信设备安装与调试工：主要负责通信设备(如基站、交换机等)的安装、调试和故障排除工作。

(2)通信网络规划与优化工：主要负责通信网络的规划、设计和优化工作，包括光纤布线、无线覆盖等。

6、医药卫生类：

(1)药剂师：主要负责药品的配制、使用和质量管理工作，包括处方审核、药品检验等。

(2)医疗器械维修工：主要负责医疗器械的维修、保养和校准工作，包括心电图机、血压计等。

7、交通运输类：

(1)列车司机：主要负责列车的驾驶、调度和安全工作，包括列车信号灯控制、紧急制动等。

(2)航空飞行员：主要负责飞机的驾驶、导航和空中交通管理工作，包括起飞降落、航线规划等。

8、农业类：

(1)养殖技术人员：主要负责养殖场的管理、技术指导和疾病防治工作，包括饲料配方、疫苗接种等。

(2)农业机械操作工：主要负责农业机械的使用、维护和管理工作，包括拖拉机、收割机等。

9、信息技术类：

(1)软件测试工程师：主要负责软件的功能测试、性能测试和用户体验测试等工作，包括自动化测试脚本编写等。

(2)网络运维工程师：主要负责企业网络的运维管理，包括设备配置、故障排查等。

就是高级技师证书可以颁发给的主要工种，需要注意的是，不同地区和行业的高级技师证书的具体要求可能会有所不同，因此在申请高级技师证书时，需要根据所在地区的政策规定和行业要求进行相应的准备和考核，高级技师证书不仅是对个人技能水平的认可，还可以为个人职业发展提供更多的晋升空间和待遇保障。