1、葡萄酒基础知识

这部分主要考察考生对葡萄酒的基本知识，包括葡萄品种、产区、酿造工艺、葡萄收获季节等方面的了解，具体题目可能包括：请列举出五大葡萄品种及其特点；请简述新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒的区别；请列举出十大产区及其特色等。

2、葡萄酒品尝技巧

这部分主要考察考生的品酒技巧，包括观察、嗅闻、品尝和评价等方面的能力，具体题目可能包括：请描述如何观察一杯葡萄酒的颜色；请描述如何使用嗅觉来评估葡萄酒的香气；请描述如何品尝葡萄酒并记录口感特点；请根据你对葡萄酒的观察、嗅闻和品尝，给出对这款葡萄酒的评分等。

3、葡萄酒鉴评标准

这部分主要考察考生对葡萄酒鉴评标准的理解和应用能力，具体题目可能包括：请解释什么是“平衡”的葡萄酒；请解释什么是“丰富”的葡萄酒；请解释什么是“复杂”的葡萄酒等。

4、葡萄酒与食物搭配

这部分主要考察考生对葡萄酒与食物搭配的认识和应用能力，具体题目可能包括：请列举出适合搭配牛排的葡萄酒；请列举出适合搭配海鲜的葡萄酒；请列举出适合搭配奶酪的葡萄酒等。

5、葡萄酒市场和文化

这部分主要考察考生对葡萄酒市场和文化的认识，具体题目可能包括：请简述全球葡萄酒市场的发展趋势；请简述不同国家和地区的葡萄酒文化特点；请简述葡萄酒产业对当地经济的影响等。

6、法规和职业道德

这部分主要考察考生对葡萄酒行业法规和职业道德的了解，具体题目可能包括：请列举出与葡萄酒生产、销售相关的法规；请简述作为一名高级品酒师应具备的职业道德；请举例说明如何在工作中遵守职业道德等。

7、案例分析题

这部分主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，具体题目可能包括：请根据你对一款葡萄酒的观察、嗅闻和品尝，给出对该款葡萄酒的评分，并解释你的评分依据；请根据你对一款葡萄酒的市场表现进行分析，预测其未来的发展趋势等。

8、论述题

这部分主要考察考生的综合运用所学知识进行分析和论述的能力，具体题目可能包括：请论述如何通过品尝和评价来提高自己的品酒技巧；请论述如何将所学的葡萄酒知识和实践经验运用到工作中，提高工作效率等。

高级品酒师资格证考试内容涵盖了葡萄酒的基础知识、品尝技巧、鉴评标准、与食物搭配、市场和文化、法规和职业道德等多个方面，旨在全面测试考生的专业素养和综合能力，要想顺利通过考试，考生需要在这些方面下足功夫，不断学习和实践，提高自己的品酒水平。