食疗调理师证书的考取，主要涉及到食品营养学、食品卫生学、中医养生学等相关知识的学习，以及实践操作能力的考核，以下是具体的考取步骤和内容：

报名参加培训课程：你需要找到一家有资质的培训机构或者大学，参加食疗调理师的相关课程，这些课程通常包括食品营养学、食品安全与卫生、中医养生学、食疗理论等内容，在学习过程中，你将掌握食疗的基本原理和方法，以及如何根据个人的身体状况进行食疗调理。

学习并通过考试：在完成课程学习后，你需要参加由相关部门组织的食疗调理师考试，这个考试通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识部分主要测试你对食疗调理师相关知识的理解和掌握程度；实践操作部分则主要测试你的实际操作能力。

获得证书：如果你通过了考试，那么你就可以获得食疗调理师证书了，这个证书是你从事食疗调理工作的必要条件，也是你在社会上展示自己专业能力的一个重要标志。

需要注意的是，食疗调理师的工作并不仅仅局限于为个人提供食疗服务，也可以在医院、养老院、学校、企事业单位等地方工作，为需要的人提供食疗调理服务，随着人们对健康饮食的重视程度越来越高，食疗调理师的需求也在逐渐增加，考取食疗调理师证书对于提升自己的就业竞争力是非常有帮助的。

食疗调理师的工作也需要具备一定的责任心和职业道德，你需要确保自己的服务能够真正帮助到客户，而不是仅仅为了赚钱，你还需要不断学习和更新知识，以便能够提供最新、最科学、最有效的食疗服务。