食疗营养师证书的考取，首先需要了解的是，这是一个专业的资格认证，主要是为了检验和提升个人在食品营养学、食品卫生、食品安全等方面的知识和技能，以下是关于如何考取食疗营养师证书的具体步骤：

理解考试要求 :不同的国家和地区可能有不同的考试标准和流程，你可以通过访问中国营养学会(CDA)的官方网站来获取最新的信息，你需要具备一定的食品科学、营养学、生物化学等相关知识，并且通过相应的笔试和实践操作考核。

参加培训课程 :为了准备考试，你可以选择参加专门的培训课程，这些课程通常会覆盖所有的考试内容，包括理论知识、实践技能等，你可以选择线上或线下的课程，根据自己的时间和地点选择最合适的方式。

自学考试资料 :除了参加培训课程，自学考试资料也是非常重要的一部分，你可以购买相关的教材和参考书，或者在网上找到的学习资源，CDA网站和其他专业网站也会提供一些模拟试题和学习指南。

报名考试 :在你准备好之后，就可以报名参加考试了，你需要在指定的时间内提交申请，并支付相应的考试费用，你就需要等待考试的通知了。

参加考试 :在考试当天，你需要带上身份证明和其他必要的文件，按时到达考试地点，考试一般包括笔试和实践操作两部分，你需要在规定的时间内完成所有任务。

获得证书 :如果你通过了考试，那么你就可以获得食疗营养师证书了，这个证书不仅可以证明你的专业知识和技能，也可以帮助你在求职或者开设自己的营养咨询服务时增加竞争力。

考取食疗营养师证书需要投入一定的时间和精力，但是只要你有决心和毅力，就一定可以成功，这个证书也会给你带来很多的机会和收益，所以这绝对是一项值得投资的事情。