重庆调酒师考证的费用和考试次数因不同的培训机构和考试机构而有所不同，考取调酒师证书需要参加培训课程、理论考试和实践操作三个环节，培训课程和实践操作的费用相对较高，而理论考试的费用则较低。

根据网上查询到的信息，重庆地区调酒师考证的费用大约在1000元至3000元之间不等，具体费用还需要根据所选培训机构和考试机构的不同而有所区别，一些培训机构还会提供住宿和餐饮服务，这些额外的服务也会增加考生的费用负担。

至于考试次数，一般来说每年都会有两次或三次考试机会，具体的考试时间需要根据考试机构的通知而定，需要注意的是，由于疫情等原因，考试时间可能会有所调整，请考生及时关注考试机构的通知。

想要成为一名合格的调酒师需要付出一定的时间和金钱成本，如果您对这个职业感兴趣，可以先了解一下相关的培训课程和考试机构，再根据自己的实际情况做出选择，在备考过程中也要注意保持良好的心态和健康的身体状况，以便更好地应对考试挑战。