在郑州考取茶艺师资格证，你可以选择以下几种途径：

郑州市职业技能鉴定中心：这是郑州市政府设立的职业技能鉴定机构，具有权威性和公信力，他们会定期组织茶艺师资格证的考试，具体的报名时间和流程，你可以查询他们的官方网站或者直接联系他们。

郑州市茶叶协会：作为行业内的权威组织，他们也会组织相关的培训和考试活动，你可以直接向他们咨询有关茶艺师资格证的考试信息。

郑州市的一些专业培训机构：一些专业的职业培训机构也会提供茶艺师资格证的培训课程，完成培训后，你可以参加他们的考试，获取资格证。

全国茶艺师资格考试：全国茶艺师资格考试是由中国茶叶流通协会主办的全国性考试，它具有很高的权威性，虽然这个考试不是在郑州举办，但是你可以选择在郑州参加培训，然后去北京等地参加考试。

无论选择哪种方式，考取茶艺师资格证都需要一定的专业知识和技能，你需要提前做好准备，参加系统的培训课程，掌握茶艺的基本知识和技能，才能顺利通过考试。

茶艺不仅仅是一种技能，更是一种文化和艺术，在学习茶艺的过程中，你还可以了解到中国茶文化的深厚底蕴，体验到茶艺带来的乐趣和满足感，我建议你不仅要努力考取茶艺师资格证，还要深入学习和研究茶艺，真正成为一名合格的茶艺师。