，它根据个人的体质特点，选择合适的药材进行搭配，以达到调理身体、预防疾病的目的，下面我们来介绍一些常用的药材及其功效。

1、人参：人参性平、味甘，具有大补元气、益气生津、安神益智的功效，适用于气虚、血虚、阳虚等体质的人食用。

2、黄芪：黄芪性平、味甘，具有补中益气、固表卫外、利水消肿的功效，适用于气虚、脾虚、阳虚等体质的人食用。

3、枸杞子：枸杞子性平、味甘，具有滋阴补肾、明目益智的功效，适用于肝肾不足、精血亏虚、目暗等体质的人食用。

4、山药：山药性平、味甘，具有补脾养胃、益气生津、补肾益精的功效，适用于脾虚、胃弱、肾虚等体质的人食用。

5、红枣：红枣性温、味甘，具有补中益气、养血安神的功效，适用于气血不足、心神不宁等体质的人食用。

6、黑木耳：黑木耳性平、味甘，具有润肺止咳、养胃生津、活血化瘀的功效，适用于肺燥、胃燥、血瘀等体质的人食用。

7、莲子：莲子性平、味甘，具有清心安神、益脾补肾的功效，适用于心悸失眠、脾虚泄泻等体质的人食用。

8、薏米：薏米性凉、味甘，具有利水消肿、健脾祛湿的功效，适用于水肿、脾虚湿盛等体质的人食用。

9、菊花：菊花性凉、味甘，具有清热解毒、明目降压的功效，适用于热毒瘙痒、高血压等体质的人食用。

10、玫瑰花：玫瑰花性温、味甘，具有活血调经、养颜美容的功效，适用于月经不调、面色暗黄等体质的人食用。

11、金银花：金银花性凉、味甘，具有清热解毒、解毒消肿的功效，适用于热毒瘙痒、咽喉肿痛等体质的人食用。

12、薄荷叶：薄荷叶性凉、味辛，具有清热解毒、宣肺止咳的功效，适用于感冒发热、咳嗽喉痛等体质的人食用。

13、甘草：甘草性平、味甘，具有和中益气、解毒润肺的功效，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多等体质的人食用。

14、冬虫夏草：冬虫夏草性温、味甘，具有补肾壮阳、益气养血的功效，适用于肾阳不足、气血两虚等体质的人食用。

15、石斛：石斛性平、味甘，具有滋阴养肺、强筋健骨的功效，适用于肺燥干咳、筋骨无力等体质的人食用。

仅为部分常用药材及其功效，实际上中医养生的药膳调理还有很多其他药材可以选择，在实际应用中，应根据个人的体质特点和健康状况，结合医生的建议进行选材和搭配，以达到最佳的养生效果，药膳调理并非一劳永逸的方法，还需要配合合理的饮食结构和生活习惯，才能真正实现身体健康的目标。