- 基础理论知识：包括酒类基础知识、器具基础知识、调酒基础理论、卫生与安全知识等。

- 基础操作技能：包括调酒器具使用、酒类品质检测、基础调酒操作等。

根据不同的国家和地区，考试内容可能会有所不同，在中国，调酒师资格证可分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别，各级别申报条件为：

- 调酒师初级：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕 (结)业证书，在本职业连续见习工作2年以上，本职业学徒期满。

- 调酒师中级：取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕 (结)业证书，取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

- 调酒师高级：取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕 (结)业证书。