调酒师证培训学校是在专门的教育机构中提供调酒技能和知识培训的地方，这些学校通常会教授学生关于鸡尾酒制作的基本技巧、了解各种酒精饮料的性质、学习如何进行安全操作以及如何与顾客有效沟通等课程，以下是一些知名的调酒师证培训学校：

美国纽约市的Bartender School of The City(BSTC):BSTC是全球最知名的调酒师培训机构之一，位于纽约市曼哈顿区，他们的课程包括理论学习和实践操作两部分，内容涵盖了从基础鸡尾酒制作到高级调酒技巧的教学。

英国伦敦的Imperial College London Institute of Hospitality Management (ICL):该机构的调酒课程旨在培养学生在酒店业中的专业技能，其中包括调酒技术、客户服务、食品安全和法规等内容。

澳大利亚悉尼的Sydney Bartender Academy:这所学校位于悉尼市中心，提供了全面的调酒师培训课程，他们的教学内容包括理论课、实践操作、职业规划以及行业实习等。

法国巴黎的Le Cordon Bleu:这所世界著名的烹饪和酒店管理学校也提供调酒师培训课程，他们的课程以创新性和实用性为主，旨在培养学生的专业技能和创新能力。

也有一些知名的调酒师证培训学校，例如北京的“酒吧猎人”、上海的“上海酒吧学院”和广州的“广州酒吧学院”等，这些学校的课程设置和教学方式都各有特色，可以根据个人的学习需求和目标进行选择。

选择一所合适的调酒师证培训学校是非常重要的，除了考虑学校的声誉和教学质量之外，还需要考虑学校的地理位置、学费、课程设置以及毕业后的就业支持等因素，在做出决定之前，建议你先做详细的调查和比较，以确保你能找到最适合你的那所学校，由于调酒师是一个需要实践经验的职业，所以在学校学习的同时，尽量多参加实践活动，如实习或志愿者工作，以便更好地提升自己的技能和积累经验。