近年来，随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注调酒师这一职业，在过去的一段时间里，调酒师证在我国一度被取消，这让许多想要从事调酒行业的人士感到困惑，调酒师证国家是否取消了呢？现在又该如何办理呢？本文将为您详细解答这些问题。

我们需要了解调酒师证的背景，调酒师证是一种专业资格证书，主要用于证明持证人在调酒方面具备一定的专业知识和技能，在过去，我国对调酒师行业的管理相对宽松，只要通过一定的培训和考试，就可以获得调酒师证，随着行业的发展和竞争的加剧，一些不负责任的培训机构和个人为了追求利润，随意开展培训和考试，导致调酒师证的质量参差不齐，一些不良商家利用调酒师证进行虚假宣传，误导消费者，损害了整个行业的形象，为了规范市场秩序，保障消费者权益，我国决定对调酒师证进行整顿。

在整顿过程中，有关部门对现有的调酒师证进行了清理，取消了一些质量不过关的证书，这使得许多原本持有调酒师证的人员面临失业的风险，这并不意味着调酒师证已经被完全取消，经过整顿后的调酒师证已经变得更加严格和专业，更具有权威性，对于真正想要从事调酒行业的人士来说，持有一张有效的调酒师证仍然非常重要。

现在如何办理调酒师证呢？您需要选择一家有资质的培训机构进行培训，在选择培训机构时，一定要注意以下几点：一是要看该机构是否有相关的营业执照和办学许可证；二是要看该机构的师资力量是否雄厚，教学质量是否过关；三是要看该机构的历史业绩和学员评价如何，在选择了一家合适的培训机构后，您还需要参加由相关部门组织的调酒师考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，主要测试考生的专业知识、技能和综合素质，考试合格后，您就可以获得一张有效的调酒师证。

虽然我国曾经取消了调酒师证，但现在已经恢复了这一证书的颁发，对于想要从事调酒行业的人士来说，持有一张有效的调酒师证仍然非常重要，在办理调酒师证的过程中，您需要选择一家有资质的培训机构进行培训，并通过相关部门组织的考试，只有这样，您才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，为自己的职业生涯铺就一条成功的道路。