在国际上，调酒师证书的认可度因国家和地区而异，在美国、英国、澳大利亚等国家，调酒师证书被广泛认可，因为这些国家的酒吧和餐厅业对专业技能有很高的要求，在其他国家，如中国、印度等，调酒师证书的认可度可能相对较低。

在美国，调酒师证书通常由美国酒精饮料教育协会(Brewers Association)颁发，这个组织成立于1872年，是全球最大的酒精饮料行业组织之一，美国酒精饮料教育协会的认证被认为是非常权威的，许多美国的酒吧和餐厅都要求员工拥有这个证书，美国的一些大学也提供调酒师专业的学位课程，学生可以获得相应的学位证书。

在英国，调酒师证书同样具有很高的认可度，英国酒精饮料行业协会(Beer and Wine Education Trust)负责颁发英国的调酒师证书，这个机构成立于1999年，旨在提高公众对酒精饮料的认识和品味，持有英国酒精饮料行业协会证书的人可以在全球范围内从事调酒师的工作。

澳大利亚的调酒师证书则由澳大利亚葡萄酒与烈酒协会(Australian Wine and Spirits Association)颁发，这个组织成立于1909年，是澳大利亚最具影响力的酒精饮料行业组织之一，澳大利亚葡萄酒与烈酒协会的认证被认为是澳大利亚国内最权威的调酒师证书。

调酒师证书的认可度相对较低，虽然近年来随着国内酒吧文化的兴起，越来越多的年轻人开始关注调酒师这个职业，但目前国内还没有一个统一的、具有权威性的调酒师认证体系，在中国从事调酒师工作的人往往需要具备丰富的实践经验和技能，而不仅仅是一张证书。

在印度，调酒师职业同样不太为人所熟知，印度的餐饮业主要以米饭、面食和素食为主，对酒精饮料的需求相对较低，印度的酒吧和餐厅业对调酒师的需求也不高，调酒师证书在这里的认可度较低。

调酒师证书在国际上的认可度因国家和地区而异，在美国、英国、澳大利亚等国家，调酒师证书被广泛认可；而在中国、印度等国家，调酒师证书的认可度相对较低，如果你想在国外从事调酒师工作，最好还是选择一个具有权威性的认证体系，以提高自己的竞争力，不断提高自己的专业技能和丰富实践经验也是非常重要的。