调酒师职业认证是指通过一系列的考试和培训，获得官方认可的调酒师资格证书，这种认证可以证明一个人具备了一定的专业技能和知识，可以在酒吧、餐厅等场所从事调酒工作，以下是一些常见的调酒师职业认证：

1. 美国酒精饮料协会(Brewers Association)认证：该协会是全球最大的啤酒行业协会之一，也是美国唯一一个专门从事啤酒行业的认证机构，它的认证分为三个级别：入门级、中级和高级，入门级认证需要完成一定数量的学习和实践，并通过笔试；中级和高级认证则需要更深入的学习、实践和考试。

2. 国际葡萄酒与烈酒教育与训练基金会(International Wine and Spirit Education Trust,IWSET)认证：该机构提供了一系列与葡萄酒、烈酒相关的认证课程，包括调酒师课程，这些课程旨在帮助学员掌握专业知识和技能，从而成为合格的调酒师，IWSET的认证在全球范围内得到广泛认可。

3. 英国皇家酒业学院(Royal Academy of Wine)认证：该学院是英国最著名的葡萄酒教育机构之一，也是全球最古老的葡萄酒学校之一，它的调酒师课程涵盖了葡萄酒品鉴、调制技巧等方面的内容，通过考试后可以获得相应的证书。

4. 美国酒店管理协会(American Hotel and Lodging Association)认证：该协会是美国酒店业的主要组织之一，也提供了一些与调酒师相关的认证课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，通过考试后可以获得相应的证书。

除了上述机构外，还有一些其他的调酒师职业认证机构，如欧洲酒店管理学院(European Hotel Management School)、澳大利亚葡萄酒与烈酒教育中心(Australian Wine and Spirit Education Centre)等，这些机构提供的课程和认证标准可能有所不同，但都旨在帮助学员提高专业水平，成为优秀的调酒师。