调酒师国家职业资格证是中国人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，用于评价从事调酒工作的专业人员的技术水平和业务能力，根据国家职业资格标准，调酒师国家职业资格证分为三个等级：初级、中级和高级。

1、初级调酒师国家职业资格证

初级调酒师是具备基本的调酒技能和知识，能够独立完成常见鸡尾酒的制作和服务工作的调酒师，初级调酒师需要通过国家职业技能鉴定考试，取得相应等级的证书，具备以下条件之一的人员可以报名参加初级调酒师考试：

(1)具有高中及以上学历；

(2)具有两年以上餐饮服务工作经验；

(3)具有两年以上酒吧、咖啡厅等场所从事调酒工作的实践经验。

2、中级调酒师国家职业资格证

中级调酒师是在初级调酒师基础上，具备更高水平的专业技能和丰富的实践经验，能够熟练掌握多种调酒技巧和方法，为顾客提供个性化的调酒服务，中级调酒师需要通过国家职业技能鉴定考试，取得相应等级的证书，具备以下条件之一的人员可以报名参加中级调酒师考试：

(1)具有大专及以上学历；

(2)具有五年以上餐饮服务工作经验；

(3)具有五年以上酒吧、咖啡厅等场所从事调酒工作的实践经验。

3、高级调酒师国家职业资格证

高级调酒师是在中级调酒师基础上，具备更高的专业技能和丰富的实践经验，能够独立研发创新性的鸡尾酒作品，为顾客提供高品质的调酒服务，高级调酒师需要通过国家职业技能鉴定考试，取得相应等级的证书，具备以下条件之一的人员可以报名参加高级调酒师考试：

(1)具有本科及以上学历；

(2)具有八年以上餐饮服务工作经验；

(3)具有八年以上酒吧、咖啡厅等场所从事调酒工作的实践经验。

获得不同等级的调酒师国家职业资格证，不仅可以提高个人职业素质和竞争力，还可以为自己的事业发展奠定坚实的基础，在餐饮行业，拥有高级调酒师证书的从业者往往具有更高的薪资待遇和更好的职业发展前景，随着国内消费市场的不断升级，对于高品质、个性化的调酒服务需求也在不断增加，这为调酒师这一职业提供了广阔的发展空间。