调酒师中级职业资格证考取，是指通过一系列的考核和培训，获得国家承认的中级调酒师资格证书，调酒师是一个专业性很强的职业，需要具备丰富的专业知识、技能和服务意识，想要成为一名合格的调酒师，不仅要掌握各种鸡尾酒的制作方法，还要了解各类酒的特点、口感和搭配技巧，良好的沟通能力和服务意识也是调酒师必不可少的素质，想要考取调酒师中级职业资格证，需要从以下几个方面入手：

1、学习基础知识：你需要学习关于酒类的基本知识，包括酒精度、口感、香气等特点，以及各种酒类的酿造工艺和原料，还需要学习一些基础的调酒技巧，如搅拌、摇匀、倒酒等，这些基础知识是成为一名合格调酒师的基础，只有掌握了这些知识，才能在实际操作中游刃有余。

2、参加培训课程：为了更好地学习和掌握调酒技巧，建议参加一些专业的培训课程，这些课程通常由具有丰富经验的调酒师授课，可以帮助你快速掌握各种调酒方法和技巧，培训课程还会提供实践机会，让你在实际操作中不断提高自己的技能水平。

3、参加考试：在学习了一定的基础知识和技能后，你需要报名参加调酒师中级职业资格证考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对酒类知识的理解和运用能力，实践考试则要求你在限定时间内完成各种调酒任务，通过考试后，你将获得国家承认的中级调酒师资格证书。

4、积累工作经验：在考取中级调酒师证书后，你需要在实际工作中不断积累经验，提高自己的业务水平，可以先从一些小型酒吧或餐厅开始工作，逐步熟悉各种类型的酒水和客户需求，在工作中，要学会观察和分析客户的需求，为客户提供个性化的服务，还要不断学习新的调酒技巧和知识，以便更好地适应行业的发展。

5、提高服务意识：作为一名调酒师，服务意识是非常重要的，你需要关注客户的感受，时刻保持微笑和热情的态度，在为客户调制鸡尾酒时，要耐心地向客户介绍各种酒的特点和口感，帮助客户做出最佳的选择，还要注重卫生和安全，确保为客户提供一个舒适的环境。

6、建立个人品牌：在调酒行业，个人品牌对于职业发展非常重要，你可以通过社交媒体平台分享自己的作品和心得，吸引更多的粉丝关注，还可以参加一些调酒比赛和活动，展示自己的才华和实力，通过不断的努力和积累，你将在调酒行业建立起自己的个人品牌，为今后的职业发展奠定坚实的基础。

想要考取调酒师中级职业资格证，需要从学习基础知识、参加培训课程、参加考试、积累工作经验、提高服务意识等方面入手，在这个过程中，要保持对行业的热爱和敬业精神，不断努力提升自己的综合素质，才能在激烈的竞争中脱颖而出，成为一名优秀的调酒师。