西式烹调师证书，也被称为厨师证书或者是烹饪文凭，是一种证明个人在烹饪领域技能和知识的证书，这个证书通常由专业的烹饪学校或者教育机构颁发，它可以证明持有人具备了一定的烹饪技能，包括对食材的理解、烹饪方法的掌握、食品安全知识的了解等等。

关于西式烹调师证书是否好考，这主要取决于你的烹饪基础和学习能力，如果你已经有一定的烹饪基础，那么通过学习和实践，你可能能够顺利获得这个证书，如果你的烹饪基础较弱，那么你可能需要投入更多的时间和精力去学习和准备考试。

至于费用，这也会根据你所在的地区和你选择的学校或教育机构而有所不同，获得一个烹饪证书可能需要几千到几万美元不等，这个费用通常包括学费、教材费、实习费等等，在选择学校或教育机构时，你应该考虑到他们的教学质量、师资力量、设施条件以及毕业生的就业情况等因素。

获得西式烹调师证书是一项既需要时间和努力，又需要投入一定资金的事情，如果你热爱烹饪，并且愿意投入到这个领域中去，那么这个证书将会是你职业生涯的一个重要里程碑，它不仅可以帮助你提升自己的技能和知识，也可以提高你在烹饪行业中的竞争力，为你打开更多的工作机会。