营养食疗师证书的考取过程和费用因国家和地区而异，但通常包括以下几个步骤：

1、了解考试要求：你需要了解你所在国家或地区的营养食疗师证书考试要求，这可能包括年龄限制、教育背景、工作经验等，你可以通过访问相关政府部门的网站或联系专业协会来获取这些信息。

2、报名参加培训课程：为了准备考试，你需要参加一些培训课程，这些课程通常由专业机构提供，涵盖营养学、食品科学、烹饪技巧等方面的知识，课程的长度和费用因机构而异，费用可能在几百到几千美元之间。

3、通过理论考试：在完成培训课程后，你需要参加理论考试，这通常包括选择题和简答题，测试你的营养学知识和应用能力，考试成绩通常会影响你获得证书的机会。

4、通过实践考试：除了理论考试外，你还需要通过实践考试，这可能包括烹饪演示、食谱评估等内容，以测试你的实际操作能力和对营养食品的理解，实践考试的评分标准和要求因地区而异。

5、获得证书：如果你通过了所有考试，你将获得营养食疗师证书，这个证书通常会注明你的专业领域、资格等级等信息，获得证书后，你可以开始寻找相关的工作机会。

6、持续学习和发展：作为一名营养食疗师，你需要不断学习和更新自己的知识，以便为客户提供最新的营养建议，这可能包括参加专业研讨会、阅读学术论文等，随着行业的发展，你还可以考虑获得更高级别的证书，如注册营养师(RD)或注册营养顾问(CNC)等。

成为一名营养食疗师需要投入时间和精力，但对于那些热爱健康饮食和帮助他人改善生活质量的人来说，这是一份非常有意义的工作，关于费用方面，不同的培训机构和地区收费标准不同，具体费用需要根据实际情况查询，希望以上信息对你有所帮助！