营养师资格证的审批周期因国家和地区而异，营养师资格证由人力资源和社会保障部负责审批，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》规定，职业技能鉴定分为国家职业资格认证和地方职业资格认证，营养师资格证属于地方职业资格认证范畴，因此审批周期也受到地方政策的影响。

营养师资格证的审批周期为3-6个月，在提交申请后，相关部门会对申请人的资料进行审核，包括学历、工作经验、培训经历等，审核通过后，申请人需要参加职业技能鉴定考试，考试合格后，颁发营养师资格证书。

需要注意的是，营养师资格证的审批周期可能会受到政策调整、人力资源紧张等因素的影响，导致审批时间发生变化，想要获得营养师资格证的申请人需要关注相关政策动态，及时了解审批进度。

营养师资格证的有效期也是需要关注的一点，营养师资格证书有效期为5年，证书到期后，申请人需要重新参加考试并完成培训课程，方可继续从事营养师工作。

营养师资格证的审批周期因国家和地区而异，一般为3-6个月，申请人需要关注相关政策动态，及时了解审批进度，注意营养师资格证书的有效期，确保在有效期内完成相关工作。