营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，主要用于证明持有人具备一定的营养学知识和技能，营养师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康问题，对营养师的需求也越来越大，拥有营养师证的求职者在求职过程中具有较大的竞争优势，更容易获得理想的工作机会，一些企事业单位、养老机构、医疗机构等也需要专业的营养师为员工或患者提供营养咨询服务，因此拥有营养师证的求职者在这些单位的就业前景也非常广阔。

2、提升职业素养

营养师证的考试内容涵盖了营养学的基础知识、临床营养学、食品卫生与安全、营养咨询与干预等多个方面，通过学习和备考，可以使持有人全面掌握营养学的基本理论和实践技能，提高自身的职业素养，营养师证的考试过程也是一种自我提升的过程，有助于培养持有人的学习兴趣和毅力，提高自律和自我管理能力。

3、保障食品安全

营养师作为专业的食品安全监管人员，可以通过对食品进行营养评价和风险评估，为食品安全监管部门提供科学依据，营养师还可以通过参与食品安全宣传和教育活动，提高公众的食品安全意识，降低食品安全事故的发生率。

4、促进公共卫生事业的发展

营养师可以在公共卫生部门从事营养监测、疾病预防和控制等工作，为制定合理的公共卫生政策提供科学依据，营养师还可以参与健康教育和健康促进活动，提高公众的健康水平，降低慢性病的发病率，从而促进公共卫生事业的发展。

5、服务社会民生

营养师可以在社区、学校、企事业单位等场所为居民、学生和员工提供个性化的营养咨询服务，帮助他们解决饮食搭配、营养摄入等问题，提高生活质量，营养师还可以通过开展公益活动，普及营养知识，帮助贫困地区和发展中国家的人民改善饮食结构，提高全民健康水平。

6、促进国际交流与合作

随着全球化的发展，营养学研究和应用逐渐受到国际社会的关注，拥有营养师证的专业人士可以参与国际学术交流和合作项目，引进国外先进的营养理念和技术，推动我国营养学事业的发展，营养师还可以通过国际交流，拓宽视野，提高自身的综合素质和国际竞争力。

营养师证对于个人职业发展和社会民生都有着重要的意义，通过考取营养师证，可以提高个人的职业素质和竞争力，为社会创造更多的价值，营养师还可以通过自己的努力，为推动我国营养学事业的发展做出贡献。