营养师的证书种类繁多，主要包括以下几类：

1、国家职业资格证书：这是最基本、最权威的营养师证书，国家职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖营养学基础知识、临床营养实践技能等，持有国家职业资格证书的营养师可以在医院、养老院、康复中心、企事业单位等场所从事营养相关工作。

2、国际营养师证书：这类证书主要针对具有一定英语水平的人群，如美国NCBD(National Board of Certified Dietitians)认证、澳大利亚APD(Australian Professional Dietitian)认证等，这些证书的考试内容和国家职业资格证书相似，但在英语水平和专业领域上有所要求，持有国际营养师证书的营养师可以在国际医疗机构、跨国公司等场所从事营养相关工作。

3、专业协会认证：各类专业营养协会会根据自身的专业特点制定相应的认证体系，中国营养学会认证、欧洲临床营养学会认证(EMCN)等，这些认证通常需要具备一定的工作经验和专业知识，考试内容涉及临床营养实践、科研论文撰写等方面，持有专业协会认证的营养师可以在相关领域的专业机构或企业从事营养相关工作。

4、院校学位证书：部分高校开设营养学相关专业，学生在完成学业后可获得学位证书，这类证书主要强调理论知识的掌握和实践能力的培养，适合从事教学、科研等工作。

5、培训课程证书：为了满足市场需求，一些培训机构会开设营养师培训课程，并颁发相应的证书，这类证书的含金量相对较低，主要作为个人职业发展的一个补充途径。

6、实习或志愿者经历证明：在实际工作中积累一定的实习或志愿者经历，可以作为个人职业发展的一个重要依据，这类经历可以帮助求职者在简历中脱颖而出，提高面试成功率。

7、荣誉和奖项：在营养学领域取得一定的成绩，如发表论文、获得专利、举办讲座等，都可以作为个人职业发展的有力支撑，还可以参加各类学术竞赛，如全国营养知识大赛、全球华人营养大会等，获得优异成绩后可获得相应的荣誉和奖项。

8、个人特长和兴趣爱好：除了专业技能外，个人的特长和兴趣爱好也是职业发展的一个方面，擅长绘画的营养师可以设计出更具吸引力的饮食宣传资料；喜欢摄影的营养师可以通过镜头记录下患者的饮食变化等，这些特长和兴趣爱好可以为个人职业发展增色不少。

营养师的证书种类繁多，不同类型的证书分别侧重于不同的专业领域和能力要求，在选择证书时，应结合自身的兴趣、特长和发展目标进行综合考虑，不断学习和实践，提高自己的专业素养和综合能力，才能在营养师这个职业领域取得更好的发展。