药膳师职业资格证书在沈阳是否可以用以及一个月的费用是多少，这是一个涉及到职业发展和就业的问题，我们需要了解一下药膳师这个职业的基本情况。

药膳师是指具有中医药学、营养学、食品科学等相关知识，能够根据人体体质、病情和饮食习惯，为人们提供合理、安全、有效的药膳配方和烹饪方法的专业人员，药膳师在我国有着悠久的历史，是中华传统医学的重要组成部分，随着人们生活水平的提高，对健康养生的需求也在不断增加，药膳师这个职业逐渐受到了广泛关注。

关于药膳师职业资格证书在沈阳是否可以用，我们可以从以下几个方面来分析：

1、沈阳市人力资源和社会保障局对于药膳师职业资格证书的认可程度，我们可以查询一下沈阳市人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询他们的工作人员，了解他们对于药膳师职业资格证书的认可情况，如果得到了肯定的答复，那么在沈阳使用药膳师职业资格证书就是可以的。

2、沈阳市药膳师行业的市场需求，我们可以通过网络搜索或者咨询当地的药膳店、养生馆等机构，了解沈阳市药膳师行业的市场需求情况，如果需求较大，那么在沈阳使用药膳师职业资格证书找到工作的机会就会相对较大。

3、沈阳市药膳师培训学校的情况，我们可以调查一下沈阳市有哪些药膳师培训学校，了解他们的教学质量、师资力量等情况，选择一所口碑好、实力强的培训学校，对于我们获得药膳师职业资格证书以及在沈阳就业都是非常有帮助的。

药膳师职业资格证书在沈阳是可以使用的，至于一个月的费用，这个因个人情况而异，培训费用、教材费用、考试费用等加在一起，可能需要几千元至上万元不等，具体费用还需要根据你所选择的培训学校和课程来确定，建议你在选择培训学校时，多做调查、比较，选择性价比较高的学校，也可以关注一下沈阳市人力资源和社会保障局发布的招聘信息，看看有没有合适的工作机会，祝你早日实现药膳师梦想！