药膳师职业资格证书是国家职业技能等级认定的一种证书，具有很高的权威性，目前，国内有多个机构提供药膳师职业资格证书考试，其中最权威、好考的主要有以下几个：

1、中国中医药学会药膳食疗专业委员会

中国中医药学会药膳食疗专业委员会是中国中医药学会下属的一个专门从事药膳食疗研究和推广的机构，该机构提供的药膳师职业资格证书具有很高的权威性，是业内公认的最权威的证书之一，考试内容主要包括中医药基础理论、药膳食疗原理、药膳食疗方案设计等方面，难度适中，比较容易通过。

2、国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心

国家卫生健康委员会职业技能鉴定中心是国家卫生健康委员会下属的一个专门从事职业技能鉴定的机构，该机构提供的药膳师职业资格证书也是非常权威的，考试内容涵盖了中医药基础知识、营养学知识、食品安全法律法规等方面，难度适中，比较容易通过。

3、中国烹饪协会药膳食疗分会

中国烹饪协会药膳食疗分会是中国烹饪协会下属的一个专门从事药膳食疗研究和推广的机构，该机构提供的药膳师职业资格证书也非常有权威性，考试内容主要包括中医药基础理论、烹饪技巧、药膳食疗方案设计等方面，难度适中，比较容易通过。

4、其他专业机构提供的药膳师职业资格证书

除了以上几个机构外，还有一些其他的专业机构也提供药膳师职业资格证书考试，如各省市人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定中心等，这些机构的证书同样具有很高的权威性，但具体哪个最好考一点需要根据个人情况而定，这些机构的考试难度都比较适中，只要认真备考，通过率还是比较高的。

选择哪个机构提供的药膳师职业资格证书最权威好考一点需要根据自己的实际情况来决定，建议考生可以多了解一些相关信息，对比不同机构的优势和劣势，再做出最终的选择，无论选择哪个机构提供的证书，都要注重实际操作能力的培养，只有具备了扎实的理论知识和丰富的实践经验，才能成为一名合格的药膳师。