苏州技师证是一种职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》和《职业技能分类与代码》，苏州市职业技能鉴定中心负责组织实施苏州技师证的考试工作，苏州技师证可以考核的工种主要包括以下几类：

1、机械类：包括机械设备安装与维修、数控机床操作与编程、模具设计与制造、焊接与切割技术等。

2、电气电子类：包括电工、电气设备安装与维修、自动化设备操作与编程、电子工程技术等。

3、化工类：包括化工生产操作、化工设备安装与维修、环保设备操作与维护等。

4、建筑类：包括建筑工程测量与施工、建筑材料试验与检测、建筑装饰装修等。

5、汽车类：包括汽车维修与保养、汽车检测与维修技术、汽车电子技术等。

6、计算机类：包括计算机硬件安装与维修、计算机软件应用与开发、网络技术等。

7、商贸类：包括商务英语、市场营销、物流管理等。

8、旅游类：包括导游、酒店管理、旅行社管理等。

9、医疗卫生类：包括护理、医学影像技术、中医针灸推拿等。

10、农业类：包括园艺技术、农产品质量检测、农业机械操作与维修等。

11、林业类：包括森林资源调查与管理、林木种植与养护、森林病虫害防治等。

12、渔业类：包括水产养殖与加工、渔业资源调查与管理等。

13、环保类：包括环境监测与分析、环境污染治理技术等。

14、交通运输类：包括公共交通驾驶员、货运驾驶员、船舶驾驶等。

15、体育健身类：包括体育教练员、健身指导员等。

16、文化艺术类：包括舞蹈表演、音乐演奏、美术创作等。

17、新闻传播类：包括新闻采编、广告设计制作等。

18、法律服务类：包括法律顾问、法律文书写作等。

19、社会工作类：包括社会工作实践、心理咨询等。

20、教育类：包括幼儿园教师、小学教师、中学教师等。

21、语言类：包括普通话水平测试、外语水平测试等。

22、翻译类：包括笔译、口译等。

23、会计类：包括会计从业资格证、注册会计师等。

24、统计类：包括统计从业资格证等。

25、人力资源管理类：包括人力资源管理师等。

26、企业管理类：包括企业人力资源管理师等。

27、项目管理类：包括项目管理师等。

28、质量管理类：包括质量工程师等。

29、产品设计类：包括工业设计师等。

30、机械制造设计类：包括机械制图员等。

31、电气工程设计类：包括电气工程师等。

32、建筑工程设计类：包括建筑工程师等。

33、软件开发类：包括软件工程师等。

34、信息系统管理类：包括信息系统项目管理师等。

35、电子商务类：包括电子商务专员等。

36、通信技术类：包括通信工程师等。

37、电子竞技类：包括电子竞技教练员等。

38、无人机应用技术类：包括无人机驾驶员等。

39、机器人应用技术类：包括机器人操作员等。

40、新能源与节能技术类：包括新能源汽车维修技术等。

41、生物医药技术类：包括生物制药技术员等。