烹饪技能的认证和考试通常由相关的行业协会或政府部门进行，如果你已经通过了中级烹调师的考试，那么你可能需要按照以下步骤来领取你的证书：

你需要确保你已经成功地通过了中级烹调师的考试，这通常涉及到在一次或多次考试中达到一定的分数或成绩要求，具体的要求可能会因地区和考试机构而异，所以你应该查阅相关的考试指南或联系考试机构以获取最准确的信息。

一旦你确定你已经通过了考试，下一步就是向考试机构申请证书，这通常涉及到填写一份申请表，提供一些个人信息(如姓名、联系方式等),以及支付一定的费用，不同的考试机构可能有不同的申请程序和费用，所以你应该仔细阅读相关的指南或直接联系他们以获取详细信息。

提交了申请并支付了费用后，考试机构会开始处理你的申请，这可能包括审核你的资格、制作证书、然后将证书寄给你，这个过程可能需要一段时间，具体取决于考试机构的工作效率和你所在的地区。

当你收到证书时，你应该仔细检查所有的信息，确保它是正确的，如果有任何错误，你应该立即联系考试机构进行更正，你也应该妥善保管你的证书，因为它可能会在你寻找工作或者提升职业技能时起到重要的作用。

通过中级烹调师考试并领取证书是一个需要耐心和细心的过程，一旦你拿到了证书，你就可以在简历上自豪地展示你的烹饪技能，同时也可以提高你的职业技能和就业机会，希望这些信息对你有所帮助！