中式烹调师证是国家职业资格证书，是衡量一个人在中式烹调技能方面水平的重要标准，想要知道自己考中式烹调师证的成绩好不好，可以从以下几个方面进行了解和分析：

1、考试成绩的含义

我们需要了解考试成绩的含义，中式烹调师证考试分为理论考试和实际操作考试两部分，其中理论考试占40%,实际操作考试占60%，理论考试主要测试考生对中式烹调基本知识、烹调技巧、食品安全等方面的掌握程度；实际操作考试则主要测试考生的实际操作能力和技能水平，考试成绩采用百分制，满分为100分，通过考试并获得证书的人，表示其在中式烹调方面具备一定的专业技能和知识。

2、了解考试难度

中式烹调师证考试难度相对较大，需要考生具备扎实的基本功和丰富的实践经验，从历年的考试情况来看，考试通过率较低，一般在30%~50%之间，如果你能够顺利通过考试并获得证书，说明你在中式烹调方面的技能和知识已经达到了一定的水平。

3、对比自己的成绩与平均水平

要想了解自己在考试中的表现如何，可以参考历年的考试成绩统计数据，这些数据通常可以在相关部门的官方网站或报纸上找到，将自己的考试成绩与平均水平进行对比，可以更直观地了解自己在考试中的表现如何，如果成绩高于平均水平，说明你的技能和知识较为优秀；反之，则说明还有待提高。

4、咨询专业人士的意见

如果你对自己的考试成绩有疑虑，可以向参加过类似考试或者已经获得证书的人请教，他们可以根据自己的经验给你提供一些建议和指导，帮助你更好地了解自己的表现，还可以向培训机构或教师请教，他们可以为你提供专业的评价和分析。

5、分析自己的不足之处

要想在中式烹调师证考试中取得好成绩，不仅要具备扎实的基本功和丰富的实践经验，还需要具备良好的心理素质和应试技巧，在了解自己的考试成绩时，还要分析自己在这些方面是否存在不足之处，是否在考试前做好了充分的准备？是否在考场上保持了冷静和自信？是否有针对性地进行了复习和训练？针对这些不足之处，制定相应的改进措施，有助于你在下次考试中取得更好的成绩。

6、持续学习和提高

无论你的考试成绩如何，都不要满足于现状，中式烹调师证只是一个证明你具备一定技能和知识的证书，而真正的高手需要不断地学习和提高，只有将所学的理论知识和实际操作技能运用到实际工作中，才能真正成为一名优秀的中式烹调师，在了解自己的考试成绩后，要继续努力学习，不断提高自己的技能和知识水平，争取在未来的考试中取得更好的成绩。