罗湖品酒师培训考证是指在罗湖区举办的品酒师培训班，学习完课程后通过考试获得品酒师资格证书，品酒师是通过对葡萄酒、啤酒、烈酒等各类饮品进行品尝、评价和推荐的专业人员，品酒师资格证书由国家人力资源和社会保障部颁发，是目前国内唯一合法有效的品酒师证书。

如果你想参加罗湖品酒师培训考证，可以参考以下步骤：

1、选择培训机构：首先需要选择一家正规的品酒师培训机构，可以通过网络或者咨询朋友等方式了解机构的资质和口碑，在选择时要注意机构是否有国家认可的资质证书，是否有专业的师资力量和完善的教学设施。

2、报名参加培训：在确定好培训机构后，需要前往机构进行报名并缴纳相关费用，报名时需要提供个人基本信息和身份证明材料。

3、参加培训课程：报名成功后，就可以开始参加品酒师培训课程了，课程内容包括葡萄酒基础知识、品鉴技巧、评分标准等方面，通常情况下，课程时间为1-3个月不等，具体时间根据机构安排而定。

4、参加考试：完成培训后，需要参加由国家人力资源和社会保障部组织的品酒师考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试学生对葡萄酒等方面的知识掌握情况；实践操作考试则要求学生在规定时间内完成对不同类型饮品的品尝、评价和推荐等工作。

5、获得证书：如果考试成绩合格，就可以获得国家人力资源和社会保障部颁发的品酒师资格证书了，这张证书是证明你具备从事品酒师工作的合法资格的重要凭证。

需要注意的是，在考取品酒师证书前，你需要先满足一定的条件，例如年龄限制、身体条件等等，不同地区对于品酒师证书的要求也可能有所不同，具体情况可以咨询当地相关部门或机构。